Rižoto s tikvicama - izdinstaš luk, nasjeckaš tikvice i ubaciš ih u lonac, začiniš raznim začinima - sol, biber, malo crvene paprike, peršin, celer... Uvijek volim tako puno začinjavati rižu jer mi je inače bljutava.
Zatim odmah ubaciš i rižu da se kuha sa svime time. Možeš po želji ubaciti i komadiće piletine. Odlično je!