Citiraj Matilda prvotno napisa



Al evo ga. Napominjem da je ovo orižinal recept iz prave kuzine la belge.

Gaufres de Bruxelles

za 4-6 osoba

500 g brašna
250 g margarina
80 g šećera
6 jaja
1 dl mlijeka
1 prašak za pecivo
1 vanili šećer

Pomiješati žutanjke, šećer, brašno, mlijeko, prašak za pecivo i vanili šećer. Na kraju dodati bjelanjke. Piše da tijesto odstoji na sobnoj temperaturi kojih 30 minuta.
Ispečene vafle posipati šećerom u prahu.
sinoć sam radila po ovom receptu vafle i odlične su..
s tim da sam ja dodala više mlijeka nego što piše u receptu, jer mi je smjesa nekako bila pregusta.