Pokazuje rezultate 1 do 18 od 18

Tema: Mediteranski kruh

  1. #1
    white_musk avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,838

    Početno Mediteranski kruh

    mi ga strašno volimo, možda ćete ga i vi otkriti za sebe

    500 g brašna
    300 mlvode
    2 EL maslinovog ulja
    15 g germe, (oder 3/4 P. suhe germe)
    1 čajna žlica soli
    maslinovo ulje
    masline, evtl.sušeni paradjz u ulju



    Kvasac dodati u jješavinu ulja i vode.Dodati brašno i sol.Dobro obraditi.Dodati masline( i suhi paradajz iz ulja ili kapre, a mogu i inćuni)Dobro obraditi, poklopiti i ostaviti da stoji pola sata.Tijesto obraditi i staviti na pleh koji smo prethodno prekrili backpapirom.Tijesto treba formirati u dva velika Francuza( meni je barem tako naljepše).Još jednom poklopiti 60 minuta.Zatim peći u prethodno zarijanoj pećnici 10-15 min.VRLO VAŽNO je da još vrel kruh premažete maslinovim uljem, amožete posuti i nekim začinima.

  2. #2

    Datum pristupanja
    Oct 2004
    Postovi
    3,026

    Početno

    Jel ovo da ne mislimo da samo torte pečeš?
    Nadam se da si svjesna toga da očekujem da premašiš broj recepata napisanih za torte, slano mi više leži....

  3. #3
    white_musk avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,838

    Početno

    Citiraj Janoccka prvotno napisa
    Jel ovo da ne mislimo da samo torte pečeš?
    Nadam se da si svjesna toga da očekujem da premašiš broj recepata napisanih za torte, slano mi više leži....
    ok ali samo zato što si ti

  4. #4

    Datum pristupanja
    Oct 2004
    Postovi
    3,026

    Početno

    Za sada ti dobro ide
    A ako ja budem mali kotrljajući tenk i moj me doc izbaci iz bolnice, ti ćeš me morati porađati!

  5. #5
    Osoblje foruma mamma san avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    zagreb
    Postovi
    10,959

    Početno

    White...ma ti mi nabijaš komplekse!!!
    Ja još uvijek tražim neki recept za kekse bez ičeg koje mogu mjesit sa Lovrom....i Lovro će naučit kuhat prije od mene!!

  6. #6
    white_musk avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,838

    Početno

    Citiraj Janoccka prvotno napisa
    Za sada ti dobro ide
    A ako ja budem mali kotrljajući tenk i moj me doc izbaci iz bolnice, ti ćeš me morati porađati!
    onda ćeš ti biti jedina trudnica kojoj će trudnoća trajat 4 godine, mislim dok ja završim studij i specijalizaciju iz ginekologije.(btw. to mi je zaista san, sa subspecijalizacijom iz akušerstva)

  7. #7

    Datum pristupanja
    Oct 2004
    Postovi
    3,026

    Početno

    I onda me ni ti ne bi htjela porađati.....

  8. #8
    white_musk avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,838

    Početno

    Citiraj Janoccka prvotno napisa
    I onda me ni ti ne bi htjela porađati.....

    ma biiiiiiiiiiiiiiiih,samo što je moj san da radimu kući za porod(u Njmeačkoj se zovu Geburtshaus) gdje se žena može poroditi na 15 različitih načina, mužje stalno pprisutan, atmosfera je ugodna,koriste se aromatična ulja, kineske metode opuštanja i masa lijepih stvari, jedini uslov je da je trudnoća uredna.Mi takvo nešto nažalost još nemamo

  9. #9

    Datum pristupanja
    Oct 2004
    Postovi
    3,026

    Početno

    I mamila trudnice svojim tortama i kruhom....

  10. #10
    white_musk avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,838

    Početno

    Citiraj Janoccka prvotno napisa
    I mamila trudnice svojim tortama i kruhom....
    ahaaaa :D

    ma sve bi ja radila da budu zadovoljne, morali bi im osmjeh skidat operativnim putem

    bile bi tu svakovrsne delicije

  11. #11
    tinkie winkie avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    ZD
    Postovi
    2,297

    Početno

    Ja jednostavno ne vjerujem da ti sve te recepte kuhaš!
    /smajlić koji se podbočio rukama i s nevjericom vrti glavom/

  12. #12

    Datum pristupanja
    Oct 2004
    Postovi
    3,026

    Početno

    I ja si već mislim da bih joj mogla poslati kućnu adresu na pp

  13. #13
    white_musk avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,838

    Početno

    Citiraj tinkie winkie prvotno napisa
    Ja jednostavno ne vjerujem da ti sve te recepte kuhaš!
    /smajlić koji se podbočio rukama i s nevjericom vrti glavom/
    ne kuham sve , neke dam mami pa ih ona spremi nedeljom za nas sve, ali većinu sam pravila dok sam bila u NJmeačkoj.
    Od ovih "slatkih" recepata ima nekih koje ja nisam probavala , ali mama je, a slane sam sve isprobala.

    Ja sam pasionirani kuhar. Sa punom podrškom MM-a

  14. #14
    tinkie winkie avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    ZD
    Postovi
    2,297

    Početno

    A ja sumanuto roštam po netu oću l' nać to čarobnu stranicu otkud skidaš recepte!!!

  15. #15
    ivancica avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Postovi
    3,356

    Početno

    A sad malo skrenite nazad na Mediteranski kruh...

  16. #16
    white_musk avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,838

    Početno

    Citiraj tinkie winkie prvotno napisa
    A ja sumanuto roštam po netu oću l' nać to čarobnu stranicu otkud skidaš recepte!!!
    joj ima fakat puno tih online kuharica s dobrim receptima, moram jedan dan naći vremena pa ih sve ovdje napisat, samo što je kod mene mama vrjednija u tom skupljanju s neta pa mi samo maila recept kaže:dođi da probaš


    iiiiiiiiiii nazad na mediteranski kruh

  17. #17
    aries24 avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2005
    Postovi
    2,089

    Početno

    mmmmmmm, pifem punih usta i splzenog jezika, mmmmmm

    Odličan je, samo je meni trebalo oko pola sata pečenja i još nije dobio malo boje, ali i ovako je super!

    btw ovo je moj prvi (uspjeli) kruh!!!

  18. #18
    white_musk avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Sarajevo
    Postovi
    2,838

    Početno

    Citiraj aries24 prvotno napisa
    mmmmmmm, pifem punih usta i splzenog jezika, mmmmmm

    Odličan je, samo je meni trebalo oko pola sata pečenja i još nije dobio malo boje, ali i ovako je super!

    btw ovo je moj prvi (uspjeli) kruh!!!
    baš mi je drago da ti se sviđa i čestitke na prvom uspjelom kruhu

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •