Results 1 to 7 of 7

Thread: Libanske pogačice sa sirom

  1. #1
    white_musk's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Sarajevo
    Posts
    2,838

    Default Libanske pogačice sa sirom

    da ne budu sve samo slatki recepti


    500 g brašna
    1 kvasac
    2 prstohvata soli
    topla voda
    Für den Belag:
    500 g sira, npr.feta
    2 žlice maslinovog ulja
    1 sjeckani luk
    biber
    1 X na vrhu noža karanfilića
    1 X na vrhu noža muskatovog oraha
    1 X na vrhu noža mljevenbog đumbira


    n apraviti dizano tijesto.Ostaviti na toplom mjestu 1 sat.Još jednom obraditi i oblikovati 30 kuglica.Pomiješati:sir, ulje, luk i začine.Količina soli se treba prilagoditi siru kojeg koristite.
    Kuglice razvaljati na prečnik od 10cm, sa malo debljim rubom.Staviti ih na pomašćen pleh i na svaku lepinjicu staviti mješavinu od sira.Staviti u zagrijanu pećnicu na 200 stepeni 10 minuta.



    dosta za danas

  2. #2

    Join Date
    Jun 2004
    Location
    Zagreb, Centar
    Posts
    2,295

    Default

    e ženo ti si moj idol, čitam recepte i sve si mislim kad ću ih ja sipati ovako ko ti iz rukava, svaka čast!
    a još i svi zvuče apsolutno mljac, evo ja prepisala, probaću nešto napraviti..

  3. #3
    white_musk's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Sarajevo
    Posts
    2,838

    Default

    Quote Originally Posted by anek
    e ženo ti si moj idol, čitam recepte i sve si mislim kad ću ih ja sipati ovako ko ti iz rukava, svaka čast!
    a još i svi zvuče apsolutno mljac, evo ja prepisala, probaću nešto napraviti..
    ma možda je to i dio moje 2. profesije, ja sam inače nutriciloško-dietetički asistent i to njemački, a ti ljudi stavrno znaju šta rade

    ali anek, hvala

  4. #4
    Njojza's Avatar
    Join Date
    Jun 2005
    Location
    Sarajevo
    Posts
    1,704

    Default

    a ja znam da si manijak (pozitivni) za kuhanje, no ipak bih volila da umjesto jednog od tih recepata odgovoris na PP kojuimas od jucer

  5. #5
    white_musk's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Sarajevo
    Posts
    2,838

    Default

    kaže meni jedna žena, čuj dijetetičar a debela.N emožeš svakome objašnjavat da nije debljina uvijek od hrane.Ja sam anime bila dooooobro bolesna.Ali sad je sve ok.

    Kod mene je bilo 25 kg od bolesti, ali najmanje onih 5 je bilo zbog "gurmanluka"

  6. #6
    white_musk's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Sarajevo
    Posts
    2,838

    Default

    Quote Originally Posted by mamaNjojza
    a ja znam da si manijak (pozitivni) za kuhanje, no ipak bih volila da umjesto jednog od tih recepata odgovoris na PP kojuimas od jucer
    tek sam sad skontala da mi je bio pun inbox

    sad ću ja to rasčistiti , pa se javljam inshAllah

  7. #7
    Mojca's Avatar
    Join Date
    Aug 2010
    Location
    Zagreb
    Posts
    13,629

    Default

    Jel' netko radio ove pogačice, imam pol kile slanog sira od Veronike, mislim da je Vinogradarski, moram ga potrošiti... bi išao umjesto fete?

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •