varivo od leće

[ivana zg]

ja ću danas prvi put u životu raditi leću (zelenu iz Konzuma) s junetinom, jer se mala "guši" u vrtiću s njom........e sad...

mama ju je radila neki dan ali ne s junetinom već s kobasicama ili suhim mesom

rekla je da leću odkuham u jednoj ili dvije vode, da ne moram ostavit leću preko noći u vodi već da je operem par puta....ja sam ju sad ipak malo stavila u vodu...i dalje pripremam kao svako varivo ili grah........tako mi je rekao i jedan kuhar iz vrtića........

ali mene sad muči to hoće li to biti fino s junetinom.......ja ću je narazat na kockice pa prepržit na maslinovom ulju te dodati kapulu, mrkvu, celera i krumpir i na kraju odkuhanu leću..........

razmišljam samo dal da stavim komadiće paradajiza ili ne........

problem mi je što ja leću nisam nikad ni jela, pa neznam ni kakav okus mora imati i kako znam da je gotova?