NIsam ni ja stručna. No ipak ću ti napisati kako bih ja.
Inače jako puno pazim na prehranu djeteta i to baš na pesticide i umjetna gnojiva koji su sveprisutni u kupovnom voću i povrću (a i u gotovim kašicama).
Na tvom bih mjestu sve to blanširala i zamrznula (i ja sam tako s bundevom prošle godine).
Iako, možda će ti neki reći da je to bed jer dok isprobaš svaki tjedan novu žitaricu, pa dodaš jabuku, bundevu... ono čega već ima u zimi, a primjereno je djetetovoj dobi, doći će i proljeće.
Voće isto možeš zamrznuti.
Ja sam M. za zimu zamrznula kupine i ogrozde, a pravila sam kompot od šljiva s vrlo malo šećera. Mislim da se ne bi trebao pokvariti bez šećera. No, imaš u dm-u, suho, nešpricano voće (šljive, marelice, grožđice) koje možeš kombinirati. Mi smo bili na tome cijelu zimu (dohrana nam je počela početkom veljače).
Ti zamrzni, lako ćeš vama skuhati ako ne budeš davala malenom.