Kolač sa sirom i orasima

[n.grace]

20 dkg mljevenih keksa
8 dkg maslaca
12 dkg šećera
2 jaja
1,5 dcl vrhnja (35%)
2 žlice mlijeka
30 dkg svježeg kravljeg sira
1 žlica limunovog soka
limunova korica
cimeta po ukusu
10 dkg oraha
malo badema
malo soli
šlag, mljeveni orasi

Pjenasto izmiksati maslac sa šećerom i jajima, dodati vrhnje, mlijeko, mljeveni keks, cimet, limunov sok i koricu. U izrađenu masu umiksati ocijeđen svježi kravlji sir, dodati sitno narezane orahe i bademe i malo soli. Masu rasporediti u pouljen kalup za torte ili dublji okrugli pleh. Peći oko 40 minuta (ili kraće) na 180. Ohlađen kolač po želji ukrasiti šlagom i posuti mljevenim orasima.

[kljucic]

Jao, jao, kud me nađe. Bilježim se sa štovanjem! Doći će sigurno na red nakon što ispucam "jabučaste" recepte (jerbo imam tonu jabuka).

[BebaBeba]

Uuuuu ovo je definitivno iduće što radim!!

[n.grace]

Drago mi je da vam se recept sviđa. Jednostavan je, a poseban - keksi, sir, limun, cimet, orasi...

kljucic, onaj tvoj s jabukama nam je na listi najdražih!

[kljucic]

kljucic, onaj tvoj s jabukama nam je na listi najdražih!

Super! Dodajem još jedan. Sad ću vas zatrpat receptima s jabukama