Brownie torta

[ana.m]

Napravila bih je klinjcima za ročkas. Čini mi se jednostavna i jako fina.
Imma ovaj recept:


http://www.coolinarika.com/recept/772370.

Je li tko probao tu tortu i kako vam se čini?
Je li ovo ok recept, jer sam vidjela da ima svakakvih verzija?

[n.grace]

Mislim da ti je super ta torta, i da nećeš pogriješiti.
Radila sam nešto slično, jako je fino!

[newa]

uffff čini se predobra

[ana.m]

Torta gotova, izgleda fino.
E sada moja boljka..Nemam pojma kako bih je ukrasila...Totalni sam tudum za te stvari. Izvana je šlag, a i nemam nekaj baš doma za ukrašavanje. Mislim da ću nabaciti malo kaka, malo naribati na krupnije šokse i upiknuti svijećice i finito. Bitno je da je fino i da ju smažu...Da sam i odlučila raditi nekaj kompliciranije ne ih uspjela, Ela sinoć baš nije imala razumijevanja za to da moram raditi tortu.

[*mamica*]

Kod nas je ta torta redovito na meniju (ne radim je ja ) i pravi je hit. Prepreukusna, ali vidjela sam različite recepte, netko je napravi pretešku, a netko laganu finu za pojesti. Ugl., odličnog je okusa!!

[ana.m]

Evo torta isporbana. Ne mogu govoriti u ime ostalih ali meni je torta fina. MM isto kaže da je fina, on ne voli preslatko i preteško. A ako on to kaže onda je tako jer uvijek otvoreno kaže kad mu se nekaj ne sviđa. Svi su je hvalili. Uglavnom, meni je fina, ali ja i nisam neki pretjerani ljubitelj čokse.
Eto, jednostavno za napraviti, brzo i ukusno.

[Angie75]

Samo si podižem recept da ga u ponedjeljak na poslu ne moram tražiti radi printanja
super mi zvuči.

[pituljica]

Radila bih nešto slično ali volim kad u ovakvim čoko tortama ima maaalo kiselog. Je li netko možda stavljao na biskvit neko voće npr. borovnice ili tanki sloj kiselkastog pekmeza?

[kloolk]

Radila bih nešto slično ali volim kad u ovakvim čoko tortama ima maaalo kiselog. Je li netko možda stavljao na biskvit neko voće npr. borovnice ili tanki sloj kiselkastog pekmeza?

Ja sam radila ovu u kombinaciji s malinama i višnjama i stvarno je super http://forum.roda.hr/threads/74642-Torta-od-malina
Jednostavna za napraviti i lagana za jesti.
evo i fotka http://s1063.photobucket.com/albums/...t=68d802d5.jpg

[emily]

Brownie s malinama, preprefino

100 g secera
125 g brasna
100 g maslaca
2 jaja (odvojiti zutanjke od bjelanjaka)
1 zlica kakaa u prahu
1/2 praska za pecivo
0,75 dl mlijeka

Krema:
2 jaja (bjelanjak i zutanjak)
zlicica ekstrakta od vanilije)
200 g cokolade
2 dl slatkog vrhnja (tucenog)
150 g malina / sumskog voca/borovnica ...
1 zlicica Gustina
2 zlice secera

Pjenasto umijesati zutanjke sa secerom i omeksalim maslacem. Dodati mlijeko.
Brasno, kakao, pecilni prasak pomijesati i dodati smjesi jaja i secera.
Na kraju dodati zlicu po zlicu snijeg od bjelanjaka.

Kalup namastiti i pobrasniti, uliti smjesnu i peci 10-15 min na 180 st.C.

Voce zagrijavati sa par zlica vode i secerom, prokuhati, dodati gustin razmucen u malo vode, sve skupa prokuhati 1-2 minute.
Premazati po pecenom biskvitu.

Zutanjke i secer kuhati na pari, da se zgusnu, dodati natrganu cokoladu, otopiti, dodati slatko vrhnje i na kraju snijeg od bjelanjaka.
Premazati preko voca.
Dobro ohladiti.

[123beba]

Bilježim temu