Ja ne volim kad je burek onako mastan, pa radim ovako- izdinsta se meso s lukom kao kod peterlin, pa u tepsiju slažeš redom dok ne potrošiš sve kore. na dno i na vrh stavim po dvije, inače jednu. onda se nožem nareže na kocke, prelije mješavinom pive i jaja (0,5l pive i 3-4 jaja) i u pećnicu!
Bitno ga je narezati da se ova smjesa upije unutra.