Ja dinstam bez luka, znaci samo na svinjsku mast zagrejanu (moze i ulje, ali bolje mast) stavim nasecen kupus. Ali stvarno ne znam kako ne bi bilo masno, meni je uvek malo masnije. Prvo ga malo poklopim da omeksa i pusti vodu, a onda dignem poklopac da voda ispari. Mislim da je za tamnu boju kljucna crvena paprika. Ja stavljam slatku i to dosta. I pobiberim.