za kremšnite koristim uvijek kupljeno lisnato. ono što mi je misterija je kako da mi ispadne tanko kao u slastičarni, a ne napuhnuto s onim grbama?

inače imam običaj speći 1. dio tijesta, razvaljam ga kad je otopljen na malo veću dimenziju od protvana i narežem na 15 kvadrata. probodem vilicom i pečem na 200stupnjeva negdje 20min. uvijek se tijesto digne pa ti kvadrati postanu jastučići.
onda posložim u tepsiju pa pečem 2. dio tijesta.

jel vi pečete u komadu pa onda režete? to s tim tijestom mi je misterija.