Ne znam je li pravo mjesto za pitanje, ako ne molim da ga presele

Imam jedno jednostavno pitanje, napravljene figurice i sl. od ticino mase koliko dugo mogu stajati prije konzumiranja i da li da stoje u hladnjaku ili van?
Spremam se napraviti nešto jako komplicirano, a za to će mi trebati dani i dani ...

Hvala cure