Results 1 to 18 of 18

Thread: kako radite kakao

  1. #1

    Join Date
    Mar 2007
    Posts
    216

    Default kako radite kakao

    Kako radite kakao? Ja kupim kakao prah, zalijem ga toplim mlijekom i umiješam med. Ali sam čula da je taj kakao prah potrebno prokuhavati.
    Zanima me zdrava verzija kakaa.

  2. #2
    Mima's Avatar
    Join Date
    Feb 2004
    Location
    Zagreb
    Posts
    21,853

    Default

    Ja ga prokuham.

  3. #3
    pomikaki's Avatar
    Join Date
    Feb 2007
    Posts
    8,507

    Default

    Ja samtram da je dovoljno zaliti ga kipućim mlijekom.
    Inače, sasvim mi je dobar bez zaslađivanja.

  4. #4
    Peterlin's Avatar
    Join Date
    Sep 2008
    Location
    Zg
    Posts
    33,005

    Default

    Ja zalijem sa sasvim malo kipuće vode (1/3 konačne količine ili manje) pa dolijem mlijekom, da ne moramo čekati da se ohladi... Mi smo nestrpljiva obitelj, he he he... Djeca si dodaju med.

  5. #5

    Join Date
    Jan 2007
    Location
    ZG,R. Pešćenica
    Posts
    2,190

    Default

    Ja skuham s vodom i dolijem mlijeka, otprilike pol-pol.

  6. #6
    ani4's Avatar
    Join Date
    Sep 2008
    Location
    Zagreb
    Posts
    1,633

    Default

    Ja sada prvi puta cujem da se treba prokuhavati... Zasto to?
    Moji ga samo umjesaju u toplo mlijeko, ne u kipuce. Ponekad piju i sa hladnim mlijekom.

  7. #7
    Mukica's Avatar
    Join Date
    Nov 2003
    Location
    Bestovje
    Posts
    6,890

    Default

    ja ne kupujem kakao nego one pripravke tipa kraš ekspres
    i siknem ga ravno u mlijeko
    nekad mlijeko zgrijem nekad ne, sve ovisi jel se izjasne za topli ili hladni kakao

    kakao prah stavljam samo u kolace

  8. #8

    Join Date
    Nov 2003
    Posts
    1,084

    Default

    Krašev gorki kakao kupujemo, ne prokuhavamo.
    Baš ću pogledati što piše na pakiranju, treba li

  9. #9
    pomikaki's Avatar
    Join Date
    Feb 2007
    Posts
    8,507

    Default

    Quote Originally Posted by Mukica View Post
    ja ne kupujem kakao nego one pripravke tipa kraš ekspres
    i siknem ga ravno u mlijeko
    nekad mlijeko zgrijem nekad ne, sve ovisi jel se izjasne za topli ili hladni kakao

    kakao prah stavljam samo u kolace
    to ti je instant kakao
    pravi kakao prah je onaj gorki i njega bi trebalo bar malo pofuriti
    navodno zbog nehigijenskih uvjeta pri transportu, koliko sam ja shvatila

  10. #10
    Peterlin's Avatar
    Join Date
    Sep 2008
    Location
    Zg
    Posts
    33,005

    Default

    Quote Originally Posted by pomikaki View Post
    to ti je instant kakao
    pravi kakao prah je onaj gorki i njega bi trebalo bar malo pofuriti
    navodno zbog nehigijenskih uvjeta pri transportu, koliko sam ja shvatila
    To može biti jedan od razloga. Drugi je sigurno taj što se nikako ne može lijepo rastopiti ako ga se samo razmuti, mora ići vruća voda. Valjda zbog udjela masnoće, štajaznam... Ovo je odgovor na temelju čistog iskustva.

  11. #11

    Join Date
    Dec 2007
    Location
    okolica ZG
    Posts
    1,520

    Default

    Meni je onaj pravi kakao daleko bolji od ovih instant Krašekspesa i sličnih.

    Stavim žličicu u šalicu, dolijem malo vruće vode da ga lakše rastopim i onda miješajući dolijem toplo mlijeko na to. Šećera po želji i to je to.

  12. #12
    pomikaki's Avatar
    Join Date
    Feb 2007
    Posts
    8,507

    Default

    Za to je dovoljna topla voda ili mlijeko, ali rečeno mi je da treba koristiti baš vruću tekućinu zbog mogućih bakterija, ne znam više detalje.

  13. #13
    Osoblje foruma spajalica's Avatar
    Join Date
    Nov 2005
    Location
    selo
    Posts
    14,789

    Default

    godinama pijem tako da zagrijem mlijeko, cak ne ne prokuham. valjda sam imuna vec na te bestije, ipak se skupilo godina pijenja.
    Petrlin, tako je zbog % masti se ne topi u hladnom.

  14. #14
    ani4's Avatar
    Join Date
    Sep 2008
    Location
    Zagreb
    Posts
    1,633

    Default

    Quote Originally Posted by Mukica View Post
    ja ne kupujem kakao nego one pripravke tipa kraš ekspres
    i siknem ga ravno u mlijeko
    nekad mlijeko zgrijem nekad ne, sve ovisi jel se izjasne za topli ili hladni kakao

    kakao prah stavljam samo u kolace
    A, tako i ja.
    Nisam se ni sjetila na kakao prah...
    Pa me cudi zasto bi krasekspres trebalo prokuhavati.
    Last edited by ani4; 23.11.2010 at 21:39.

  15. #15
    mašenka's Avatar
    Join Date
    Jun 2008
    Location
    jedna šuma u istri ;)
    Posts
    523

    Default

    Kakao i ove instant praškove je bogohulno uspoređivati !!!

    Ja u kakao obavezno stavim i mrvicu soli, ima intenzivniji okus onda, a ako je baš meni za gušt onda i malo čilija u prahu .

  16. #16
    MarijaP's Avatar
    Join Date
    Feb 2010
    Location
    Twin Peaks
    Posts
    2,066

    Default

    Sinu napravim tako da otopim kockicu čokolade za kuhanje u mlijeku. Nije mi palo na pamet koristiti običan kakao. Probat ćemo.

  17. #17
    n.grace's Avatar
    Join Date
    Feb 2010
    Posts
    4,993

    Default

    Quote Originally Posted by Mukica View Post
    ja ne kupujem kakao nego one pripravke tipa kraš ekspres
    i siknem ga ravno u mlijeko
    nekad mlijeko zgrijem nekad ne, sve ovisi jel se izjasne za topli ili hladni kakao

    kakao prah stavljam samo u kolace
    I ja isto ovako, kupujem Alnaturin pripravak za piće, a kakao prah za kolače.

  18. #18
    Anemona's Avatar
    Join Date
    Sep 2007
    Location
    sjeverozapadna
    Posts
    11,053

    Default

    Kakao prah nisam rabila več 100 godina.
    Prije smo ga stalno pili.
    Mlijeko sam zagrijala, a kakao promijšala u šalici s malo šećera i toplog mlijeka i onda to sve zajedno promiješala u zagrijano mlijeko.

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •