Citiraj TINAZG prvotno napisa Vidi poruku
Samo koliko je potrebno da se skuha meso i dobro pomiješaju svi sastojci, znači cca 30 minuta, inače odoše svi hranjivi podaci pa koja svha...
a koji je to dio bolinjeza zdrav pa da bismo ga trebali čuvati?
on se jede iz "poguzija" razloga, a ne nekih velikih nutricionističkih potreba.
danas kuhaj bolonjez 4 sata i uživaj, a sutra jedi njegove sirove sastojke: salatu od ribanog luka, celera i mrkve. sa dodatkom rajčice.
vino ne moraš u salatu.
može i u čašu.
na visokoj nožici, obavezno.