Citiraj Kosjenka prvotno napisa Vidi poruku
Peterlin našla sam neki recept za perece, tijesto se stavlja u vrečicu s nastavkom broj 3 pa se oblikuju pereci tako da mislim da bi bili dobri za špricu.
150g mekanog maslaca
60g šećera u prahu
1 vrećica vanil šećera
prstohvat soli
1 žlicica začina za medenjake
prstohvat mljevenog cimeta i isto toliko mljevena muškantova cvijeta
1 jajae
200 g oštrog brašna
1/2 žlicice praška za pecivo

Dobro izmješati maslac da postane pjenast. Polako umješati šećer i VŠ, potom dodati sol, začine i jaje. Dugo mješati kako bi nastala kremasta masa.
Prosijat brašno sa PP pa ga postupno umiješati u ostatak mase.
Peći u ugrijanoj pećnici na 180 oko 15 minuta.
Hvala, iskopirala, probat ću ovaj vikend.... SIgurno je ok jer je udio brašna manji nego u receptu s kojim sam ja radila.