Pronašla sam recept koji je nasličniji onome kako ja radim (kao moja mama i baka)
http://www.coolinarika.com/recept/trenutak-za-sarmu/
Jedino što ja ne stavljam mrkvu i meni već jako dugo omraženu Vegetu ( kiselo zelje i suho meso, te rajčica imaju divan okus koji ostavljaju u ovom jelu i nema potrebe da ga se ubija Vegetom i pretvara u okus studentske menze)
Zapršku izbjegavam stavljati, jer pire od rajčice dovoljno zgusne "juhicu".
Evo, toplo preporučam.
Neki rade tako da luk najprije prodinstaju, pa dodaju u smjesu za punjenje, ali meni je to onda pretežak okus i preteško za probavu.