Kosjenka, da po montiju definitvno ne ide brasno tj gustin, ali s obzirom da je kolicina zaista mala a neces pojesti cijelu tortu nego eventualno krisku, moze se ugurati pod iznimku...
U svakom slucaju, umjesto te kreme mozes skuhati na pari kremu od zumanjaka i fruktoze pa u ohlađeno dodati izmiksani putar, ali onda to vise nije ta torta vec neka druga, ali je isto fino. Orasi naravno idu...
Ili varijanta sa zelatinom ali probaj ovako ako jos nisi na montiju, sigurna sam da ce ti se jako dopasti