Kupovina na placu - da ili ne

[vissnja]

Cure, mi imamo tezgu na jednoj beogradskoj pijaci a MM se bavi veleprodajom i snabdeva mnoge pijace pa zna sve price "iza kulisa".
Mnogo puta nam se desavalo da bakica ide od tezge do tezge, i otkupljuje jaja (ova proizvedena na farmi) ali trazi samo prljava i bira sitnija. Onda ih poredja u korpu pa stane negde i prodaje "domaca".
A da ne pricam o domacem siru. Moj tata je imao na pijaci "svog coveka" koji je iz ...... sela, dolazi samo vikendom, sve rasproda jako rano, odlican mu je sir stvarno uvek bio. Pa smo onda saznali da covek zivi prekoputa pijace i preko nedelje radi u jednoj firmi za kompjutersku opremu.

Mislim, nemam ja nista protiv, ljudi se snalaze i zaradjuju. I mi se puno snabdevamo na pijaci (zimi redje, leti vrlo cesto) ali se ne zanosim da je ista od toga domace. Kupim kad mi se nesto svidi, i ne gledam da li je kvrgavo i neugledno. Na standovima EKO proizvodjaca (ima ih nekoliko, sa sertifikatom) nikad nisam videla kvrgave i neugledne vocke i povrcke.

[Cubana]

Mislim, nemam ja nista protiv, ljudi se snalaze i zaradjuju. I mi se puno snabdevamo na pijaci (zimi redje, leti vrlo cesto) ali se ne zanosim da je ista od toga domace.

Potpis.
S tim sto je meni stric pricao da ovi njegovi kolege s polja mrkvu i papriku špricaju pred branje i ne poštuju karencu općenito jer ih slabo kontroliraju. Pa se tješim da ovi veći ipak to bolje kontroliraju.
A i inače sam na faksu imala jedno predavanje gdje sam slušala kako kumice na jednom zg placu šampinjone umaću u nekakvu kiselinu da bi pobijelili, a neke ona kupovna jaja mažu kakicom da bi izgledala domaće.
Ja sam sklona tome povjerovati.