Monte kolač - prefino!


Potrebno:

1l mlijeka
12 žlica gustina
8 žlica šećera
20 dag margarina
0,5l ***** šlaga
30 dag čokolade
petit keksi


Postupak:

U 2dl mlijeka razmutiti gustin i šećer i zakuhati u ostatak mlijeka kao puding. Kad se ohladi dodati razmućeni margarin.
Posložiti u malo dublji protvan petit kekse i poprskati sa malo mlijeka (ne pretjerivati, meni je 1dl bio previše). Namazati bijelom kremom.

Iskomadati čokoladu, zaliti ***** šlagom i lagano rastopiti na vatri, paziti da ne zakipi. Vruće preliti preko bijele kreme (da, vrlo je tekuće). Kad se malo ohladi, pažljivo staviti u frižider preko noći da se stisne.



P.S. Meni je original varijanta malo preslatka, pa sam stavila 6 žlica šećera i bilo mi je ok.



DOBAR TEK!