Ninik, ja je radim skroz jednostavno.

2/3 soka od rajčice, 1/3 vode, mali luk prerezan na pola koji se ubaci kuhati. Posoliš, malo šećera da ne bude kiselo. Peršin list za miris. Super mi paše i listić dva lovora. I to je to. Kuhaš jedno vrijeme, ubaciš tjesteninu i voila. Ja najčešće radim noklice od brašna. Škrob koji se pusti da gostoću a juha je punija. Ali noklice budu tvrđe, ni slučajno da se raskuhaju i da onda juha bude kao kaša.