zanimljiva mi je ova turska varijanta sa stavljanjem kave u hladnu vodu.
može li netko potvrditi da je to stvarno tako?
tako sam je je pila dok sam zivjela Skoplju. Tamo je tako kuhaju i bude odlicna- ali nisam takvu kafu godinama pila. MM kuha dobru turksu kafu (ukuhava secer) a ja sam majstorica za espresso- pa sam na muci kad nam dodju gosti a MM nije kuci