Jaje na oko

[koksy]

kada se masnoća srednje jako ugrije, lupneš jaje na nju
i
velika kuhinjska žlica je tu glavno i jedino pomagalo
brzim pokretima žlice grabiš masnoću i zalijevaš samo bjelanjak dok ga ne ispečeš do mjere koje želiš
nakon toga svega par puta (ili koliko hoćeš da bude čvrsto) preliješ i preko žumanjka i ćao.

Tocno tako! Godinama sam to usavrsavala jer mrzim onu slinu a obozaaavam umakat kruh u zutanjak. Ustvari bjelanjak pojedem na silu, da se ne baci