Shireen prvotno napisa
preuzeto iz : http://www.granolio.hr/hr/proizvodnj...vodnja-brasna/
Pšenična krupica - gris
TIP 400Farina pšenična krupica ili gris jest čisto bijelo zrnasto brašno dobiveno od jezgre zrna bez čestica mekinja. Prikladan je za pripremu kašica, nabujaka, nadjeva te instant-krupica za dječju hranu. Donedavno pomalo zaboravljena namirnica, u novije se vrijeme sve više vraća u domaće recepture. Dostupno je u pakiranju od 1 kg, 25 kg i 50 kg.
ali u priči postoji i integralni gris, gris od kuruze, griz od pirike itd....