Ja pravim na 2 nacina,rezultat je manjevise slican.
Spanac operem,blansiram,ocedim i sitno naseckam.Zatim:

1.na malo zagrejanog ulja bacim spanac,kratko proprzim,pobrasnim i jos malo promesam,zatim nalijem mlekom i jos prokuvam.
Ja volim redje,ostali gusce,pa nekad udovoljim sebi nekad njima.

2.Spanac nalijem mlekom i kuvam kratko.Na malo ulja kratko proprzim beli luk odmah zatim brasno,i sve to sjedinim i prokuvam dok se zgusne.

Kao mala sam mrrzela spanac,zeludac mi se dizao na samu pomisao.
Sad bih ga mogla jesti svaki dan.S przenicama i jajem na oko.

Moji klinci su plakali kad je u vrticu na meniu bio spanac,kod kuce jedu i sve pevuse