0,5brašna,ulje,sol,voda-dobro umjesiti,podjeliti na male komade i svaki dio dobro umjesiti.posuti tacnu brašnom i odložiti umešene komade.(ili kupiti jufke za pitu.)
komade tijesta jedan po jedan tanko razvaljati uz pomoć brašna i oklagije.kad razviješ prereži na pol nakapaj s uljem,nafilaj s filom i ko rolat pa napravi zvrkiće.namazati tepsiju uljem i peći na 220.
e sad punit možeš sa svačim evo par primjera-
oguliti 5-6 krumpira i izrezati na sitne kockice.izrezati luk 0,5 mljevenog mesa,sol,papar i sve dobro izmješati. ili
mladi sir,vrhnje,3jaja-može se u to dodati i špinat ili blitva
kombinacija je tisuću samo mašti na volju i dobar vam tek.