Evo mene s popravnog.
Mislim da sam shvatila gdje sam pogriješila. Prvi put se tijesto dizalo u debeloj keramičkoj posudi koja je stajala u donekle klimatiziranom prostoru (u sobi koja je do prostora u kojem je klima, a vrata su otvorena), dakle, možda nije bilo na dovoljno toplom.
Jučer sam tijesto stavila u metalnu posudu i "izbacila" ju iz stana na stubište (bez brige, u kući smo, nema susjeda da zaviruju u moje rajngle ) mi smo na tavanu, a vrući zrak ide gore, pa je u tom dijelu stubišta pred našim vratima uvijek jako vruće.
Kruhić sam spekla nakon 14 sati i viši je nego onaj jučerašnji, ima više rupa, ali i dalje ne toliko kao u filmiću.