Citiraj BP prvotno napisa Vidi poruku
pitanjce jos jos jedno molim..s obzrim da nemam neku zgodnu padelu sa poklopcom (koja nema nesto plasticno i sl) a imam kalup za kruh onaj duguljasti, bi sljakala stvar da stavim u to i pokrijem aluminijskom folijom? ili mora biti nizi tipa lepinje?
Često pečem ovaj kruh i stvarno je odličan. Imala sam odličnu inox posudu sa staklenim poklopcem, a onda sam poklopac razbila i pokušavala sam improvizirati pokrivanje. Moj zaključak: s aluminijskom folijom nije dobro, ne znam zašto, ali kruh se ne diže baš pri pečenju i ostane gladak na površini. Kad se pokrije papirom za pečenje (ne treba ništa posebno učvrščivati rubove, samo položiti papir na posudu) ispadne dobar, raspucan i krckav.