Prije koju godinu radila sam super sok. Rekla mi teta koja je prodavala kupine. Ali smam naravno zaboravila recept.
Nije nesto super zdrav jer ide puno secera, ali je okus bio dobar . Mislim da je isao tako da se mjerica kupina prokuhala cc 15 minuta do raspadanja u vodi. Nakon toga se smiksalo sve to stapnim mikserom i cjedilo kroz metalno cjedilo. I onda u sok ukuhao secer ( dosta). Za omjere se vise ne sjecam, ali dobio se ukusan sirup . Ne znam , mozda pola kile kupina, litra vode, kila secera i mozda mrvicu limunske kiseline. Pretrazi net, mozda ima.