Veronikini mliječni proizvodi

[hada]

Mislim da si ti Peterlin napisala da kupuješ njihov maslac od 1 kg pa zamrzneš,da li podjeliš na komade ili ?

[Peterlin]

Mislim da si ti Peterlin napisala da kupuješ njihov maslac od 1 kg pa zamrzneš,da li podjeliš na komade ili ?

Da, dok je putar na temperaturi frižidera: otvorim vreću, izvadim putar na dasku izrežem na 8 ili 10 komada (prije zamrzavanja prerežem po dužini, pa onda još poprijeko nekoliko puta) pa stavim u vreću ili u plastičnu kutiju. Bitno je da se komadi ne drže zajedno, ali ako se i zalijepe, lako ih je odvojiti.Tako se može vaditi jedan po jedan komad putra i držati u frižideru u manjoj kutiji (imam staklenu s plastičnim poklopcem).

[hada]

Da, dok je putar na temperaturi frižidera: otvorim vreću, izvadim putar na dasku izrežem na 8 ili 10 komada (prije zamrzavanja prerežem po dužini, pa onda još poprijeko nekoliko puta) pa stavim u vreću ili u plastičnu kutiju. Bitno je da se komadi ne drže zajedno, ali ako se i zalijepe, lako ih je odvojiti.Tako se može vaditi jedan po jedan komad putra i držati u frižideru u manjoj kutiji (imam staklenu s plastičnim poklopcem).

Savršeno,ovog se ne bi sama sijetila

[jelena.O]

u našem Veronikinom dučanu ima i špeka kobasa, pekmeza ulja i sličnih stvari povrh mlijeko i tjesta, radi od 8-20, subota mislim do 18, nedelja ne radi

[marijanada]

meni je zamrzavanje putra super stvar!
nema brige oko toga da ga moram brzo porošiti
ako nemam vremena čekati da se otopi, naribam ga na ribež(kao jabuke za štrudlu) i odmah je mekan

[VIPmama]

i ja sam pisala da zamrzavam ona crvenkapica je teta veronika :D

[dunja&vita:-)))]

Nama će ipak ostat Crvenkapica

[enela]

Zamrznem i ja Veronikin putar, ali ga odmrznutog koristim samo za kuhanje.
Da li vi takav odmrznuti jedete bez termičke obrade?

[Suzizana]

bome i ja sam razmišljala o prelasku na crvenkapicu, nakon pretprošlog provjerenog kad su govorili o tome kakvo mlijeko pijemo i pričala je teta (nisu rekli al sam prepoznala crvenkapicu ) iz te mljekare da ne koriste konzervanse i da ima zato mlijeko traje 3-4 dana. sad kad sam naišla na topic prelazimo definitivno, a i cijene su im niže ili iste nego ostalo.

[VIPmama]

Da li vi takav odmrznuti jedete bez termičke obrade

Naravno

[Peterlin]

Zamrznem i ja Veronikin putar, ali ga odmrznutog koristim samo za kuhanje.
Da li vi takav odmrznuti jedete bez termičke obrade?

Jasno da jedemo! 70% pojedemo upravo tako - na kruhu. Zamrzavamo ga samo zato jer je taj putar bez konzervansa i brzo se ukiseli ako ga ne zamrznemo. Kupim kilu i pojedemo to obično u roku mjesec dana. Ako ga držim u frižideru, gubi na kvaliteti. Nije to jogurt da se ne bi mogao zamrznuti.

[marijanada]

Jasno da jedemo! 70% pojedemo upravo tako - na kruhu. Zamrzavamo ga samo zato jer je taj putar bez konzervansa i brzo se ukiseli ako ga ne zamrznemo. Kupim kilu i pojedemo to obično u roku mjesec dana. Ako ga držim u frižideru, gubi na kvaliteti. Nije to jogurt da se ne bi mogao zamrznuti.

upraf tak i mi

[larmama]

isprobala i Veronikine rezance i dobri su
Od ovoga što sam probala jedino mi jogurt ne valja, tu ostajem kod Vindije

[hibiskus]

ni meni tekuci jogurt nije nesto. vise ga ne kupujem kod njih.
sve ostalo je super, narocito kajmak i maslac

[Freja]

u našem Veronikinom dučanu ima i špeka kobasa, pekmeza ulja i sličnih stvari povrh mlijeko i tjesta, radi od 8-20, subota mislim do 18, nedelja ne radi

Jelena, gdje je to? Ja znam samo za štand na placu.

[juby]

@Cathy: ne bih znala. Do sada sam plaćala gotovinom. Provjerit ću kada budem išla sljedeći put.

Meni je okus Veronikong (prokuhanog) mlijeka mnogo bolji od bilo kojeg drugog. Tek kada vidite skorup (kožicu) na vrhu shvatit ćete da nije obrano. A kada vam se ukiseli (meni se desilo da sam ga zaboravila prokuhati) vidjet ćete da nema konzervansa
Moje dijete još cica tako da nismo isporbali ovo mlijeko.

[jelena.O]

Jelena, gdje je to? Ja znam samo za štand na placu.

šPANSKO-POS , NASELJE IZMEĐU asNTUNOVIĆA I mERCATORA, U ZGRADI GDI JE KLARA ( OD SATA NA TRGU GLEDAJ PREMA SLJEMENU,NA ĆOŠKU)

[jelena.O]

ošlo s velikim, ali buš se snašla.

[Freja]

Hvala, nisam znala za to, a dobro je znati.

[jelena.O]

da li znate da su ovaj tjedan svrdla od Veronike na akciji 6.50kn, umjesto 7.75kn

[jelena.O]

naš Veronikin dučan na trgu u kvartu, prima narudžbe za frišku ribu koja će bit dostavljena u dučan u četvrtak

i to srdela 10 kn/kg
pa orade
šarani
postrve i još nekaj

ali to treba naručiti da ne uzmu ni previše ni premalo

[bucka]

naš Veronikin dučan na trgu u kvartu, prima narudžbe za frišku ribu koja će bit dostavljena u dučan u četvrtak

i to srdela 10 kn/kg
pa orade
šarani
postrve i još nekaj

ali to treba naručiti da ne uzmu ni previše ni premalo

to mi baš neobično

[jelena.O]

zakaj u tom dučanu se prodaje svašta ne samo sir, mlijeko i vrhnje.

Ima puno kobasa, puno kolača, tjesta, brašna, šunka u kruhu ( za to su isto narudžbe primali), špeka, sokova ( domaćih) ,ulja svih vrsta, sireva ( i paški i drniški i livanjski)..........

[bucka]

aha
ona je vaš drukčiji
naš ima samo mliječne proizvode i nešto tjestenine

[laura29]

naš samo mliječne proizvode

[jelena.O]

na našem piše delikates ima i neki Face ali ne mrem nać

laura nismo mi na kraju sveta,nego skoro u sredini!!!!!!

[winnerica]

naš Veronikin dučan na trgu u kvartu, prima narudžbe za frišku ribu koja će bit dostavljena u dučan u četvrtak

i to srdela 10 kn/kg
pa orade
šarani
postrve i još nekaj

ali to treba naručiti da ne uzmu ni previše ni premalo

Meni su rekli da ne primaju više narudžbe nikakve nego da nazovem u četvrtak da mi kažu jel stigla riba, pa da samo dođem.
Danas sam se razočarala u našem dućanu; kupila sam 1 l slatkog vrhnja da završim kolač i kad sam ga probala - kiselo je, tj. pokvareno. Sutra idem tam s računom i vrhnjem, to mi je preskupo baciti (23 kn).

[jelena.O]

meni ženska jučer navečer reklada primaju narudžbe još danas. gdi sikuipila vrhnje,ja inačene kupujemnjihovo mliječno kjer imam mlekaricu od koje kupujem mlijeko, sir i vrhnje za one koji smiju doma jest. A kolače tak i tak ne radim s vrhnjem ni šlagom,jer bi to samo mogli muški veliki pojest, pa nikakve koristi nema od tog.

[emily]

ima li Veronikinih proizvoda u nekom od velikih ducana (interspar, konzum, kaufland...)?

[laura29]

Kajlma sam vidjela u Plodinama i Konzumu, ali je skuplji nego na njihovu kiosku. Za ostale proizvode ne znam.

[jelena.O]

u Mercatoru nema!

[VIPmama]

Ina i interspar nešto, ali nitko nema sve

[jelena.O]

veli ženska na placu da je kod Todorića i vrhnje i sir skuplje za 4 kune nek kod njih.

Inače riba je došla , ali ne i srdele.

[winnerica]

Od 16.4. u Veronikinoj butigi kod nas bude i kozjeg mlijeka

Ono kaj sam pisala o ukiseljenom slatkom vrhnju - to sam kupila u POS-ovom naselju u Veroniki. Priznale su reklamaciju bez pol frke, tj. ja sam si to zamjenila za 5l mlijeka

[jelena.O]

rekli su i kozje mlijeko i sir.

[jelena.O]

sjutra u neko doba dana , bit će degustacija proizvoda od kozjeg mlijeka u Veronici u Špansko-Posu

inače litra kozjeg mlijeka je 15.50 mislim da je malo skupo.

[aleksandra70vanja]

do sada sam bila zadovoljnja sa njihovim proizvodima
posebno volim skutu, ona mi je izvrsna
ali neki dan sam kupila ribani sir za pizzu
i nije mi niš dobar
slatkast, jak, masan
pokvario mi je pizzu
znam ja da u te ribeže idu obično ostaci sireva, ali nekako sam od njih očekivala nešto bolje

[mali karlo]

MM je jucer kupio ribani sir za pizzu i danas je idem pravit a unutra malo malo naiđem na plijesnive komade sira. I vec nam se par puta dogodila da mlijeko ima rok npr.do sutra a već se danas pokvari.

[Dijana]

MM jučer kupio vrhnje za kuhanje, danas se već ukiselilo. Naravno, stajalo je u frižideru.

[Cubana]

MM je jucer kupio ribani sir za pizzu i danas je idem pravit a unutra malo malo naiđem na plijesnive komade sira. I vec nam se par puta dogodila da mlijeko ima rok npr.do sutra a već se danas pokvari.

MM jučer kupio vrhnje za kuhanje, danas se već ukiselilo. Naravno, stajalo je u frižideru.

Mini mljekara više nije mini.
Još malo pa će početi i sterilizirati

Njihovom obradom proizvodi su vjerojatno puni mikroorganizama koji, ako i nisu štetni, dovode do bržeg kvarenja.
U manjim količinama vjerojatno su to i mogli držati pod kontrolom.
Sad, kad ste ih izreklamirali i kad su se proširili...

[mendula]

Koja je aktualna cijena Veronikinog maslaca na njihovim prodajnim mjestima?

[Peterlin]

Mini mljekara više nije mini.
Još malo pa će početi i sterilizirati

Njihovom obradom proizvodi su vjerojatno puni mikroorganizama koji, ako i nisu štetni, dovode do bržeg kvarenja.
U manjim količinama vjerojatno su to i mogli držati pod kontrolom.
Sad, kad ste ih izreklamirali i kad su se proširili...

Nemam o ovome nikakav stav, ali evo iskustva:

Kupujem redovito Veronikin kajmak, 500 g = 23 kn. Prije neka 2 tjedna sam zaboravila i kupila Meggle-ov (200 g = 18 kn, Spar). Veronikin se jako brzo ukiseli ako ga ne potrošimo u roku tjedan dana, baš se vidi da "radi" i da nema u njemu konzervansa. Ovaj Meggleov je ostao dugo jer ga sin nije htio jesti - čovječe, ko margarin - nema boju ni okus ni miris i ne mijenja se uopće dugim stajanjem. Vratili smo se na Veroniku.

@mendula - Maslac - cijena je prije godišnjega bila 40 kn za 1 kg. Dugo nisam kupila maslac jer ne uspijevamo potrošiti - djeca su se prebacila na kajmak. Sad ću opet kupiti kilu (i zalediti) da imam za kolače, ali ne znam je li cijena još ista.

[pepi]

Koja je aktualna cijena Veronikinog maslaca na njihovim prodajnim mjestima?

Onaj od kilograma je poskupio na 50 kn
A mislim da je onaj od 250 gr. 14,50 kn

[mendula]

Hvala curke.

[VIPmama]

Je, kila je sada 50 kuna, manja pakiranja su skuplja ako gledaš po kili.

Križevačka ima još uvijek 40 kuna za kilu (ne znam dokle :/)

[ivano2]

Da li Veronikin maslac upotrebljavate i za kolače, kreme ili samo na kruh (i med ...pekmez..mljac)

[ribice]

Za sve.

[ivano2]

Thanks ..bilo me strah da ne bi bio preslan za kreme...

[VIPmama]

nije slan uopće

[anchie76]

pa da, nema dodane soli koliko ja znam