apricot, ima dimljenih purecih bataka u Lidlu.
 |
|||
|
|
|||
apricot, ima dimljenih purecih bataka u Lidlu.
bome i ja takomarta prvotno napisa
"ulijete vodu" i ulije recimo 1dl vode u jelo, pa kaze "i malo vina" i onda iskrene cijeli vrc, jedno 6-7dl vina u jedmo.
baš volim
Imam neku Barbierijevu kuharicu u pdf-u, ali nema tog vašeg orbika.
Danas ću raditi neki prosoto, samo još nisam odlučila s čim. Uglavnom, bit će proso.
A mogla bih i krenuti kuhati...
eižoto s junetinom i graškom, pečene paprike za salatu
Je li netko od vas radio spring rolls s onim korama za savijače? Meni se baš nešto jedu roladice, a u hladnjaku imam veeeeliko pakiranje ovih listova.
Sigurno ide bijelo vino, ako se Barbieri s njima druzi, nema bez bijelog vina. Nego, sad sam se sjetila neke epizode njegovog kuhanja, kad lijeva vodu i vino u jelo, pa kaze "ulijete vodu" i ulije recimo 1dl vode u jelo, pa kaze "i malo vina" i onda iskrene cijeli vrc, jedno 6-7dl vina u jedmo..
My kind of a guy
Grah s kobasama, a za večeru domaća palamida u ulju, paradajz i domaći kruh.
Sutra taj isti grah, a u petak domaće orade s pečenim krumpirima, netom izvađene iz zemlje na jednom jadranskom otoku
Nevrmajnd. Našla na Coolinarici...Je li netko od vas radio spring rolls s onim korama za savijače? Meni se baš nešto jedu roladice, a u hladnjaku imam veeeeliko pakiranje ovih listova.
Paradajz juha, široki rezanci, pileći saft, zelje salata.
danas tripice
sutra slanutak
danas zapećeni pileći file sa sirom i vrhnjem uz dodatak prepržene slani nice i svježe paprike + riža, desert-kolač s jabukama i orasima
Domaće proljetne rolice s kupovnim sweet chillijem
Mhune s junetinom na čušpajz
Isprobati ću ovako i onako pa javim.Sigurno ide bijelo vino, ako se Barbieri s njima druzi, nema bez bijelog vina. Nego, sad sam se sjetila neke epizode njegovog kuhanja, kad lijeva vodu i vino u jelo, pa kaze "ulijete vodu" i ulije recimo 1dl vode u jelo, pa kaze "i malo vina" i onda iskrene cijeli vrc, jedno 6-7dl vina u jedmo.
Ako je suho, ja bih to ovako, dinstala luk i cesnjak (ima luka unutra?) dodala jecam, kuhala, dodala grašak, skuhala, dodala vino i kozice.
Izgleda da zadnjih dana nitko ništa nije kuhao.
Mi smo jučer pravili pastrvu na roštilju s prilogom od graška.
Danas smo u gostima pa nemam pojma što ćemo dobiti.
patka, koja nije bila baš fina
drugi put će kuhanju prethoditi istraživanje
ili neće više biti patke- to je izglednije
goveđa juha, pečena patka i odojak, krumpir, umak od vrganja, francuska, matovilac s rikolom
Badnjak-oslić ala bakalar
Božić, kod mame- juhica, pečena pura s mlincima, cikla, zelena i zelje salata...brdo kolača
Danas- pileća juha s griz knedlima, riža, pečeni picekovi batki i karabatki, salata od friške cikle, mrkve i jabuke s jogurtom (paše nam svima kiselo-light poslije ovih kolača silnih) :D
Badnjak - bakalar na bijelo
Božić- kod svekija
Štefanje- pureća prsa u umaku od vrganja, pire od brokule s njokima od buće, zelena salata
Seni, ja sam skuhala orbiko u petak i bio je izvrstan. Pojma nemam jel to doista taj recept, al nama je bilo jako fino.
Jel može recept za taj orbiko?
Stalno nailazim na ime, ali nigdje recepta. Hvala
Ma nemam recept. Skuhala sam to odokaivnom metodom preema onome sto je seni napisa. Dinstala sam luk i cesnjak, na to ubacila jecam, podlila vodom, kad je jecam nabubrio dodala sam grašak, skuhala skoro do kraja, zacinila, podlila vinom i ubacila repove kozica.
juha s griz knedlicama
njoki sa šunkom i paprikom
matovilac
Teleca juhica, kuhano meso i povrce iz juhice, mix zelene salate=lijecenje od dva dana francuske i prsuta
Mi smo još uvijek na Božićnim ostacima.
Juha od teletine, kuhano meso iz juhe + salata od kineskog kupusa.
Tjestenina s patliđanima mozarelom, crnim maslinama, pelatom i sušenim rajčicama
grgeč,mahune varivo
juha od rajčica, pire, špinat, pečena jaja
Danas: cufte i pire
Sutra: teletina s gljivama, njoki
Subota: piletina i rizi bizi
Nedjelja: ravioli u zelenom umaku
špinat, pire krumpir i hrenovke
Danas: sarma, pire, kukuruzni kruh
Sutra: zelena tjestenina u bijelom umaku s lososom
Subota: svinjetina pohana u bademovim listićima, umak od gorgonzole, kroketi
jucer pire krumpir, pecene kobasice i matovilac salata
danas sekeli gulas s kuhanim krumpirom
sveki radi danas pašta-fažol
juha,lazanje,zelena salata
Proljetne rolice, ovaj puta samo povrtne + muffini od čokolade i malina za kasnije.
Juha od šampinjona
Pileće bijelo meso na naglo
Riža i leća dinstana
Salata (dvije vrste - zelena i krastavac svježi)
Za desert nek se snalazi kako tko zna - ima bar deset vrsta sitnih kolača
Inače, očekujemo goste pa sam ispekla friške klipiće zdrave (prazne, posipane sezamom) i nezdrave (s hrenoFkom unutra) po narudžbi mog starijeg sina. Nema puno, taman da se sve pojede iz cuga.
bistra juha s rezancima
pohana pileća prsa
pire, francuska, kupus salata
Mahune čušpajz
subota: pileća juha+kuhano meso; zapećena piletina sa vrhnjem i sirom, pomfri, zelena salata i pečene paprike
nedjelja: home made pizza
Posto nam je ovo prvi doček nove godine kao obitelji s našim malim mišićem spremamo večeru doma, a na meniju ima svega: hladetina, morski pas, škampi, odojak, francuska, domaći kruh, kanapeići i čokoladna torta!!jedva čekamo sve to smazat!:D
Sent from my WT19i using Tapatalk 2
ručak:juha od paradajza sa noklicama i jaja (tko kako hoće)
pred večer šogi radi peku
a ja sam napravila Cheese cake i vočno-pudingasto-grizni kolač sa višnjama
još jučer sam pripremila bijeli čokoladni liker, al ga već pola nema...
sarma
piletina na meksički, zelena salata
za desert ledena krema s borovnicama
Mi smo danas počistili ostatke jučerašnjeg mesa na saft + današnji pire + salata od kineskog kupusa.
Za večeru pečem neku roladu s piletinom i začinima (ajvar, sir, razno) - čista improvizacija. Ima zdjela francuske salate koju su djeca prvi put u životu samostalno napravila.
Za sutrašnje obiteljsko okupljanje za ručkom klasika je uglavnom pripremljena već danas (teleća juha i odojak), čeka me samo kuhanje mlinaca i eventualno neka friška salata. Kolač sam jedan s kremom napravila (orahove kocke) i to je to. Kuća nam je tako puna hrane da ako netko slučajno stane gladan - sam si je kriv!
ručak svinjska jetrica na naglo s grah salatom
večera najklasičnija klasika pečeni odojak kojem je pripadala ta jetrica, krumpir, grah salata, salata svježi crveni kupus, francuska
od kolača jedino su kremšnite
ove godine sam totalno zakazala s kolačima
sutra opet dosadna klasika, za ručak sarma, pire krumpir
hoćeš da ti donesem kolača?
Jučer - pohana piletina iz pecnice, pečeni krumpir , salata cikla/mrkve/jabuka
danas- spinat, pire , hrenovke
Sutra- varivo od lece
xručak svinjska jetrica na naglo s grah salatom
večera najklasičnija klasika pečeni odojak kojem je pripadala ta jetrica
od kolača jedino su kremšnite
ove godine sam totalno zakazala s kolačima
sutra opet dosadna klasika, za ručak sarma, pire krumpir
uz manje preinake - to je to.
Upravo kuham loncinu mesine sa finim sirom, zutu rizu, tri vrste salate, zelena kupus i mrkva, madjarica se hladi. Treba nahraniti gladna usta.
Ručak - varivo od leće s ječmom i mrkvom
Večera - pršut, sir, tartar umak, janjčić je u pećnici, valjda ćemo imat snage da ga pojedemo.
Pravila pisanja postova
