jesam li ja propustila sasin recept za kruh od buče?
šampinjoni s vrhnjem, za prilog meni slanutak a momcima široki rezanci i rukola salata(rukola podivljala, pun je vrt rukole, i kopra)
danas pišem majkemi- kroz pola sata. a kuham leću varivo uz krumpirove pogačice i bečki kuglof od maka i badema
i još, kruh sa sipinim crnilom, nakon što nađete crnilo, je silno efektan i dobro paše uz neke morske zalogaje, ja sam ga poslužila uz neku varijantu garlic prawns, i crn je skroz naskroz. super!
Kako sad jadno zvuči moja tjestenina s pestom poslije ovog sasinog
nakon čega? variva od leće??
a ovi kruhovi i bakanalije su bili za goste, naravno, to se ne broji, ja se samo malo hvalim.
anamar, kako radiš taj ciganski grah?
kod nas jučer i danas punjene paprike i ćufte
grah je iz zamrzivača iz moje zimnice. radila sam ga prije dva mjeseca.
idu jednaki omjeri graha, pečene roge i šalše od šljivarica. od začina čili i aceto balsamico u velikim količinama. to sam ja modificirala različite recepte koje sam pokupila na netu.
hrenovke
radim seminar i ne stignem drugo..
sutra pizza iz pizzerie..još uvijek ću radit seminar..
varivo od leće s korjenastim povrćem
Ja danas ispekla meso i krumpire u rerni, prilog dinstano kiselo, juhica od korabice
vrlo kreativno hahaha
kod mene umjesto leće ispalo levće na tavče
jer sam stavila leću u ekspres lonac - predugo, pa se skroz raskuhala
onda sam narezala gomilu luka i uvalila u pećnicu
uz to juha od tikvica i zelena salata
bilo odlučno
Pileća juha što je od jučer ostalo i juneći gulaš, sutra bih mogla kelj varivo s kobasicama.
fuži s pilećim saftom, crveni kupus salata i knedle za večeru - jučer
cušpajz s pohanim pilećim kockicama - danas
Čeka me oslić, još ne znam na koji način, tražim inspiraciju.
Anemona, zapeci ga s krumpirima u pećnici zalivenog s mješavinom od deci maslinovog, 2 deci bijelog vina, peršina i češnjaka
Oslić na jedan drugi način (meni mljac):
U zdjelu staviti maslinovo ulje i češnjak, malo zagrijati da češnjak oslobodi svoju aromu
Na to staviti red na ploške narezanog krumpira, red oslića (file), pa opet red krumpira
Zaliti vodom i kasnije dodati pasiranu rajčicu, sol, papar
Pred kraj dodati malo bijelog vina, ma za prste polizati...
Umjesto pasirane rajčice može se na samom početku uz češnjak na ulju prodinstati i rajčica svježa, ili pelati.
Dobar tek!
klokanice, vrlo slično inače i ja radim.
laumi, daj recept.
Pretpostavljam sirovi krumpir na ploškice. Ili možda kuhani?
sirovi krumpir, može i batat i kombinaciji
http://www.coolinarika.com/recept/zaliveni-oslic/
jučer- pileći saft sa žgancima
danas- kelj čušpajz
juha od brokule
prokulice na lešo
šnicli u senfu
Danas nam je baka skuhala grah s ričetom.
Ostalo je i jučerašnje torte odjabuka i cimeta.
Pileća juha, kus - kus s povrćem i piletinom, zelena salata
hajvice
stižeeeeemmmm
(sigurno ima još nešto za pofotkati u stanu)
danas upao catering napokon ne moram razmišljati o kuhanju
juha
piletina na naglo i lešo kupus
sala od cikle
knedle sa šljivama by lidl
Posljednje uređivanje od zhabica : 22.11.2012. at 17:27
ponedjeljak: juneća juha, saft od junetine, palenta
utorak: juneća juha, salata od tijesta i mesa iz juhe
srijeda: kod mame - povrtna juha, krumiri i piletina iz rola, zelena salata
četvrtak: paradajz juha, štruca od pilećeg mesa, pire, kisela salata, buhtle sa domaćim pekmezom od jabuka, krušaka i dunja
petak:pileća juha, kuskus s povrćem
subota: ja i beba sami do navečer - za ručak pileća juha i... salata od jaja. navečer domaća pizza
nedjelja: e, to još nisam smislila
kruh od bundeve
2 jaja
3/4 šalice šećera
1/2 šalice ulja
25 dag pirea od bundeve
1 šalica brašna
1 žličica sode bikarbone
1 žličica pzp
prstohvat muškatnog oraščića
prstohvat papra
prstohvat klinčića
1 šalica oraha
2 žličice soli
Prvo- pire od bundeve: Bundevu ispeć u pećnici na 180 i izvaditi mekanu sredinu.
Potom, izmiksati jaja i šećer pa polako dodati ulje. Dodati pire od bundeve i nastaviti miksati pa dodati suhe namirnice. U kalup staviti papir za pečenje pa izliti smjesu i peći u unaprijed zagrijanoj pećnici na 180 45-60 minuta. Recept je iz kuharice Suzy Josipović Redžepagić i baš je dobar.
piletina u saftu od cijelog grincajga i tri luka, integralni pužići i matovilac
Ima li netko kakav dobar recept za spravljanje boba ? Hvalaaaaa
Jedan zasitniji recept:
- luk, bijeli luk, paprika, paradajz, tikvice, mrkva, kopar,... (u kratko uzmeš svo povrće koje imaš i malo prodinstaš), na to dodaš bob i pred kraj krumpir na šnite.
Tako se sve zajedno dinsta u malo vode dok nije sve mekano.
Stavljaš minimalno vode, jer mora biti gusto.
Jede se kao samostalno jelo, ili prilog uz meso "na naglo".
trilja s pire krumpirom i aromatičnim umakom
kristal salata
biskvit s jabukama i cimetom
marokanske mesne okruglice i kuskus, sutra onda nešto bezmesno, zelena pita, prekosutra sekeli gulaš
Ne zna se šta se više iščekuju na ovom forumu, sasin novi recept ili da Kaae rodi
juha od bundeve
svinjski but u senfu, vinu i ružmarinu
pire od brokule
Kod nas složenac od riže iz pećnice.
Desert: crnac bez jaja , to sam prvi puta radila i oduševljena sam sa mekoćom biskvita, a i brzo je gotovo.
pene sa ćeri rajčicama i rog paprikama, malo sira i puno maslinovog ulja
Jedno pitanje za vas koji kuhara oslića sa sirovim kumpirom. Da li vam se riba raspadne? Mislim kumpiru treba ca. 20 minuta, ribi 10.
Vidim da se i apri zarazila. Evo i kod nje 3 sljeda.
ja često pravim tog oslića na mornarski
i niš mi se ne raspadne
ali, ja ne kupujem filetiranog, nego režem komade