Pokazuje rezultate 1 do 49 od 49

Tema: Kadaif - gdje kupiti rezance za isti (po mogućnosti ZG)?

Threaded View

prethodna poruka prethodna poruka   sljedeća poruka sljedeća poruka
  1. #10
    pikula avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Lokacija
    doma
    Postovi
    6,546

    Početno

    to su zapravo kore koje se režu na jako tanko pa su tanki rezanci koji se rolaju ili slažu u slojevima.
    Dilala, ovaj recept koji si linkala je zaprvo jako sličan kadaifu, samo je tijesto drugačije i ne preljeva se šerbetom nego mlijekom u koji je ukuhan šećer, između idu orasi i pistacije, a na vrh nar.
    Gulac
    1 paket tog tijesta za güllaç 4 čaše mlijeka
    2 čaše šećera u prahu,
    100 grama sitno sjeckanih oraha,
    50 grama sitno sjeckane pistacije.
    Znači složiš pola tijesta, pa orahe i pistacije, pa drugi dio tijesta i onda preliješ ukuhanim šećerom u mlijeku koje je odstajalo 10 minuta i poklopiš,kad je popilo mlijeko,posipaš nar, razrežeš i serviraš.
    Znači isto kao kadaif samo je ovo tijesto već pečeno pa ne ide u pećnicu prije polijevanja, bar tak ovdje ne piše
    a mirisno je jer ide u tijesto ružina vodica
    Posljednje uređivanje od pikula : 02.09.2011. at 18:06

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •