Pokazuje rezultate 1 do 15 od 15

Tema: Krumpir salata

  1. #1
    haribo avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2005
    Lokacija
    deutschland
    Postovi
    1,352

    Početno Krumpir salata

    Kako ju pravite?

  2. #2
    MalaSirena avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Maksimir, Zagreb
    Postovi
    2,715

    Početno

    Skuham krumpir u ljusci, ogulim i narežem na ploške, u još topao narežem luk, posolim, popaprim, pooctim i pouljim, dodam malo vode i sve izmiješam.

  3. #3

    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    AgRaM
    Postovi
    2,692

    Početno

    tak i ja samo kaj stavim bučino ulje i acetto balsamico

  4. #4
    Brunda avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    4,882

    Početno

    Isto kao MalaSirena ali bez papra.

  5. #5
    sorciere avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    zagabria
    Postovi
    9,218

    Početno

    kuhani ohlađeni krompir
    sitno izrezan luk
    preljev:
    1 žlica jakog senfa
    2 jušne žlice octa
    6 žlica ulja
    sol, papar

    tvrdo kuhana jaja (po izboru)

    jedan mali trik: salata se ne miješa kuhačama, žlicama, vilicama itd...
    da se krompir ne bi slomio - preljev se dobro izmiješa, i nakon preljevanja krompir se "presipa" nekoliko puta iz jedne u drugu posudu.

  6. #6
    haribo avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2005
    Lokacija
    deutschland
    Postovi
    1,352

    Početno

    Ja ju pravim kao MalaSirena, (moja sveki pravi po njemackom receptu, al meni je bolji ovaj nas "domaci", na takvu krompir salatu sam navikla, a i MM se vise svidja kad ja pravim)

  7. #7
    Arijana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2003
    Postovi
    2,225

    Početno

    Skuham krumpir s korom, ogulim i izrežem na na fete, kad se ohladi stavim luk (inače mi luk bude grozan ako stavim dok je toplo) sol, papar, malo octa, maslinovo ulje.

  8. #8
    sorciere avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    zagabria
    Postovi
    9,218

    Početno

    nitko nije probao s kuhanim jajima???

    ja sam u francuskoj htjela ispeći jaja uz tu salatu... razbijem jedno - kuhano, drugo- kuhano, treće....

    i onda sam odustala, izrezala jaja u salatu - i oduševila se ...


    (btw - moja ujna je otišla u hrvatsku na odmor, a prije toga skuhala sva jaja )

  9. #9

    Datum pristupanja
    Feb 2005
    Lokacija
    zgb
    Postovi
    1,984

    Početno

    ja radim po receptu golog kuhara i super mi je fino

    -krupire iste veličine(sitnije) skuhati u slanoj vodi
    -vrele začiniti sa zelenim umakom

    zeleni umak:nasjeckani kis.krastavci,češnjak,peršin,bosiljak,metvica,b alcamiso,masl.ulje,senf,sol i biber.

    fino je i toplo i hladno.

  10. #10

    Datum pristupanja
    Jan 2006
    Lokacija
    Osijek
    Postovi
    580

    Početno

    Jeste probali s majonezom? Kuhani krompir u ljusci, ogulim i izrežem na ploške. Posolim, dodam luk i majonezu. Sve dobro izmiješati.

  11. #11
    anchi pp avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    1,908

    Početno

    Krumpir, luk, konzervica graha, zacini, OBAVEZNO BUCINO ULJE, malo octa.

  12. #12
    Mamita avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    3,931

    Početno

    ja nekad dodam grah ili kukuruz ili crvenu papriku sitno sjeckanu (ah patim od raznolikosti boja )

    začinim s acetom ili običnim octom i maslinovim; sol; papar

  13. #13
    kalimero avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    Slavonija-Bistrinci
    Postovi
    1,424

    Početno

    ja pravim kao Arijana , s tim što luk prije nasolim pa izgubi ljutinu , i koristim jabučni ocat ( ponekad i limunov sok )
    Izbjegavam majoneze zbog kalorija .

  14. #14

    Datum pristupanja
    Jan 2004
    Postovi
    70

    Početno

    probala sam jednom napraviti krumpir salatu (kuhan u ljusci) s majonezom i umjesto luka sam stavila ukiseljene lucice. bilo je više nego odlično.
    vjerojatno može i bez majoneze

  15. #15

    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Postovi
    3,805

    Početno

    Meni je fino sa maslinovim (+ luk i papar) osobito uz ribe.

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •