Imam puno domaće rog paprike (u branju su uživala i moja djeca ) pa bi htjela prirediti nešto i za zimu.

Tražila sam na netu recepte pa neki su s octom, neki ne. Kako vi radite? Mislila sam ispeći paprike pa preliti s češnjakom, maslinovim uljem i malo peršina. Samo, može li to tako dulje stajati? Ili treba malo octa?

Svaki recept i savjet dobrodošao.

Isto me zanima i što radite sa svježe iskopanim korijenom peršina? Imam isto dosta, ali je od zemlje i bogato lisnat i čeka ...