pitanje za mame s djecom oboljelom od celijakije ( i sve ostale iskusne rodaše)

[miniminia]

Jelena, mi smo godina i pol...jadna tvoja mrva kad morate i krumpir izbaciti... čini mi se teško ako nam dijagnosticiraju alergiju, i to ne utoliko radi kuhanja doma, to mi je manji problem, nego mi se čini vrtić problem, škola...rođendani...
no, tek ćemo vidjeti...trebamo tek postaviti dijagnozu...možda i nije, ili je nešto drugo...
silverinne, nek ti radije cure s dokazanom dijagnozom odgovore...

[Točka]

jedino mi se prick test ne sviđa, ja još imam traume od njega...
kako se borite s bezglutenskom prehranom?
puna sam pitanja, i dosta sam uplašena, imamo nekih simptoma, neke smo eliminirali bezglutenskom prehranom , pa sam pesimistična, a kako se još dojimo, vjerujem da se neki nisu ni razmahali
uostalom, kako točka kaže prema izvorima samo 30% je simptomatska celijakija... ostalih 70% oboljelih nema izražene simptome..

Prick test je nezgodan, em dijete pikaju, em mora biti miran 15 minuta?!
Što se tiče prehrane, navikli smo se. Može se normalno kuhati s bezglutenskim brašnom, a i raditi kolače.
Ima puno recepata na netu.

hej cure! mene zanima nešto u vezi ove teme. koliko nakon izbacivanja glutena iz prehrane se mogu očekivati rezultati?

Kod nas se poboljšanje u vidu smanjivanja atopijskog dermatitisa vidjelo nakon 2-3 tjedna.

nego mi se čini vrtić problem, škola...rođendani...

Tete u vrtiću su se navikle - donosimo svoj kruh i Scharove keksiće i grickalice.
I nema nikakvih problema.