Zašto štednjak ponekad 'pukne'?

[Ripcord]

Kad podgrijavam nešto u lončiću - voda, mlijeko, bilo što, štednjak često kao da 'pukne'. Ne znam kako to bolje objasniti. Evo sad sam si baš stavila vodu da zavrije za čaj i toliko je počeo jako pucati (kao male ekspolozije) da me totalno zbunio. Kad skroz smanjim vatru, onda to ne radi i kad je nešto veće gore, isto većinom ne (mislim da par puta je, ali nisam sad sigurna - mamnezija teška).

Jel stvar u lončiću (ne bude mokar, i to se počne događati nakon što je već blizu stanja vrenja)?

Isto tako mi pukne i pećnica uvijek nakon cca desetak minuta pečenja (al normalno peče cijelo vrijeme). Nemam pojma, jel moj štednjak opsjednut ili postoji jednostavno objašnjenje

[čokolada]

sa starim štednjakom sam si to objasnila tome da se metal širi/steže. ne znam ima li znanstvena podloga za to.

[rehab]

Jesi li sigurna da ti pucaju uređaji, a ne posuđe? Kad prokuhavam mlijeko nekad uzmem tanki lončić (ako deblji nisu oprani ) i onda on puca kad mlijeko uzavre. Pretpostavljam da je do debljine/kvalitete materijala, jer sa debljim loncima to mi se nikada ne događa.

[Ripcord]

Jesi li sigurna da ti pucaju uređaji, a ne posuđe? Kad prokuhavam mlijeko nekad uzmem tanki lončić (ako deblji nisu oprani ) i onda on puca kad mlijeko uzavre. Pretpostavljam da je do debljine/kvalitete materijala, jer sa debljim loncima to mi se nikada ne događa.

To mi je palo na pamet, jer ovaj s kojim se najviše događa je neki jeftini jadni kojeg sam kupila početkom ljeta, ali nema nikakvih ogrebotina po njemu.

[vještičica]

koristim klasične mother ease, i super su mi, ove nove nemam, pa za to ne znam

[marta]

Vješticice,

[vještičica]

izvinjavam se, ovo je trebalo na drugu temu, nisam stigla editirati, molim obrišite

manjak kofeina, sori

[Ripcord]

Stiltala sam se: mother ease lončići?!

[rehab]

To mi je palo na pamet, jer ovaj s kojim se najviše događa je neki jeftini jadni kojeg sam kupila početkom ljeta, ali nema nikakvih ogrebotina po njemu.

Nema ogrebotina ni po mome, ali jasno se vidi da pukne lončić, a ne štednjak.

[Peterlin]

Pa probaj uzeti neki drugi lončić, to je lakše nego zamijeniti štednjak, he he he...

[AndrejaMa]

Nisu jeftini lončići jeftini bez razloga...
Sve je u vrsti i kvaliteti materijala.
Nekvalitean materijal se jako širi i uslijed širenja i naprezanja u biti "izbacuje" zrak zarobljen ispod lončića i to je ono pucanje koje čuješ.
U pećnicama se slična stvar dešava, uslijed širenja i rastezanja materijala napetost negdje mora popustiti i to širenje ili skupljanje matreijala pri grijanju/hlađenju rezultira "pucanjam".
Kvalitetniji lončići ili bolje rečeno - oni koji imaju debelo dno, se griju/hlade sporije i ravnomjernije, napetost se jednako raspoređuje i nema tog efekta.