Nisam sigurna.
Mene je isto zbunila knjiga J.B.P i jednom sam ubacila malo sezama u hranu djetetu. Nakon što je to pojelasam tek počela razmišljati.
Mala, srećom, nije pokazala nikakvu reakciju, ali vjerojatno bi ipak bilo bolje odgoditi sezam bar za navršenu jednu ili dvije godine.
Ako o tome guglaš naći ćeš dosta člančića tipa ovog http://www.coolinarika.com/clanak/al...ggnhm75jtpqoti ali ne baš i neke konkretne upute.
na početno pitanje, evo par članaka s neta
http://www.coolinarika.com/magazin/clanak/zacini-u-prehrani-beba/
http://www.(kršitelj koda).net/hr/tema-mjeseca/zacini-u-djetetovoj-prehrani/?no_cache=1&print=1
Ovdje mi se na primjer ne sviđa cimet - obzirom na onu priču o kasiji i kumarinu. Narančina i limunove kora :? ne znam zašto bi to probalo dijete od 8 mj, pogotovo ako nije iz bio uzgoja, a mislim da po tablici agrumi dolaze nešto kasnije (podsjetite me). Vanilija - nadam se da nitko ne bi djetetu od 8 mj davao umjetnu aromu, ali i da koristite mahune, opet mislim da nije potrebno.Dohrana djeteta najčešće započinje namirnicama jednostavnih okusa, ali i nove teksture. Prema preporukama stručnjaka s uvođenjem začina u prehranu djeteta treba pričekati do 8. mjeseca života. Začine se uvodi kao i nove namirnice, postupno, ali u vrlo malim količinama te treba pričekati barem šest dana prije uvođenja novog začina da bi se smanjila opasnost od iritacije djetetova želuca i utvrdio mogući uzrok bilo koje neželjene reakcije.
Najčešći začini u djetetovoj prehrani, dodani u vrlo malim količinama, jesu:
- vanilija,
- cimet,
- metvica,
- limunova i narančina korica,
- bosiljak,
- peršin,
- origano,
- ružmarin,
- češnjak,
- sušena paprika,
- sušena rajčica,
- muškatni oraščić,
- papar.
http://www.bebe-i-mi.com/djeca/38-dj...6-dohrana.html ovdje je tablica dohrane koju nisam stigla detaljno proučiti, vidim da je prema onoj iz Moja prva godina, upalo mi je u oči da se vrlo rano uvodi margarinpa to svakako preskočite. Osim toga, kao prve začine spominju maslinovo ulje i češnjak, a ostale se začine ne spominje.