radim po ovom receptu:

SPEKULAAS

450 g brasna
250 g secera
50 g mljevenih badema
1 zlicica cimeta
1 zlicica muskatnog orascica
sol
60 g hladnog maslaca
1 jaje
5 zlica mlijeka

Pomijesati brasno, secer, bademe, cimet, muskatni orascic i sol.
U to narezati maslac, dodati jaje i mlijeko. Zamijesiti i ostaviti u frizideru 1 sat.
Razvaljati na 0,5 cm debljine i kalupom rezati kekse
Peci na 160 cca 15 min
Neka odstoje par sati.