To je moja mama znala raditi. I ponekad bi ga punila na najjednostavniji mogući način - izbušila drškom kuhače i unutra uvukla tanku kobasicu pečenicu. Izvana špek obavezno!
Mi rijetko jedemo svinjetinu, osim ljeti na roštilju, pa baš nemam iskustva. Jednom sam mm-u radila medaljone, slično kako je giussepe opisala, ali u umaku od šampinjona.





Odgovori s citatom