Stranica 63 od 81 PrviPrvi ... 1353616263646573 ... PosljednjePosljednje
Pokazuje rezultate 3,101 do 3,150 od 4021

Tema: Kuharske nedoumice

Hybrid View

prethodna poruka prethodna poruka   sljedeća poruka sljedeća poruka
  1. #1
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    12,038

    Početno

    Koliko bi dijete od četiri g trebalo moć pojest palačinki s pekmezom da bude sito? Svatko je dobio tri. Malom nije dovoljno. Jesam li napravila premalo?

  2. #2
    Osoblje foruma sirius avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2005
    Lokacija
    zagreb zapad
    Postovi
    21,735

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    Koliko bi dijete od četiri g trebalo moć pojest palačinki s pekmezom da bude sito? Svatko je dobio tri. Malom nije dovoljno. Jesam li napravila premalo?
    Pa ocito jesi kad trazi jos.
    Nikad ne limitiram palacinke. Ispecem vise pa ostane za kasnije ako netko zeli.

  3. #3
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    33,051

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    Koliko bi dijete od četiri g trebalo moć pojest palačinki s pekmezom da bude sito? Svatko je dobio tri. Malom nije dovoljno. Jesam li napravila premalo?
    U periodu rasta često oni mogu pojesti više nego odrasli, pogotovo hrane koja im je fina. Gladan nije, ali to ne znači da ne bi mogao još koju....

  4. #4
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,355

    Početno

    Koliko vidi toliko može pojesti

  5. #5
    vertex avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2006
    Lokacija
    Split
    Postovi
    7,562

    Početno

    Citiraj jelena.O prvotno napisa Vidi poruku
    Koliko vidi toliko može pojesti
    Istina!

  6. #6
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    12,038

    Početno

    Je li netko nekad pokušao napraviti smjesu za faširance tako da pomiješa ribane tikvice i faširano meso i onda ostalo, i kako je to ispalo?

  7. #7
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    21,864

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    Je li netko nekad pokušao napraviti smjesu za faširance tako da pomiješa ribane tikvice i faširano meso i onda ostalo, i kako je to ispalo?
    Da, ispalo je odlično, tikvice daju sočnost, što je posebno dobro ako se koristi puretina. Tikvice ocijedi, a ako ti se smjesa čini previše gnjecava možeš dodati malo krušnih mrvica ili zobenih pahuljica.

  8. #8
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    12,298

    Početno

    Sve mozeš pomiješati u faširano. Skoro sve
    Ja dio krumpira u jelu zamijenim tikvicama i prolazi bez primjedbi. Ni ne skuže

  9. #9
    sasa avatar
    Datum pristupanja
    Mar 2007
    Lokacija
    zg
    Postovi
    4,609

    Početno

    Zuta, mozes slobodno spariti tivice i mljeveno meso, osobno volim kombinaciju puretine i tikvica. Koje je vazno naribati, posoliti i ocijediti. U tu kombinaciju lijepo ide svjezi korijandar, menta, persin, aleppo papar, kumin i mladi luk i cesnjak. Posluzis uz neki umak na bazi jogurta, npr tzatziki.


    Sent from my iPhone using Tapatalk

  10. #10
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,355

    Početno

    Ili kukuruzno brašno,možeš i u pećnici speči

  11. #11
    mitovski avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2009
    Postovi
    4,140

    Početno

    Pečem tortu ledeni vjetar za kćerkinu najbolju prijateljicu za sutra. Zeznula sam beze kore.. Ne pitajte... Sto puta sam ga radila i kako sam umorna došla s posla... Sravila na 9 bjelanjaka 4 žlice šećera. Ispekla 3 takve kore. Sad je sve u smeću. Sutra ujutro ću ponovo.
    Stvar je u tome da torta mora biti okrugla i sad razmišljam mogu li staviti peći 3 kore odjednom. Jednu pri vrhu, jednu u sredini i jednu pru dnu pećnice?
    Posljednje uređivanje od mitovski : 11.06.2021. at 23:00

  12. #12
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    5,117

    Početno

    Ako imas ventilator, mozes

  13. #13
    Jurana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    Šibenik
    Postovi
    5,263

    Početno

    Koristite li pesto za što drgo osim za tjesteninu? Mislim na klasični pesto genovese

  14. #14
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    33,051

    Početno

    Citiraj Jurana prvotno napisa Vidi poruku
    Koristite li pesto za što drgo osim za tjesteninu? Mislim na klasični pesto genovese
    Moji sinovi to jedu s piletinom i puretinom na naglo, a ako nema ajvara, znaju to i na pohance staviti. Jedu ga i sa raznim vrstama sira (mozzarella uglavnom, ali i drugi) i slično.

    Evo malo tuđe pameti: https://gastro.24sata.hr/neodoljivih...-genovese-9226 - tu spominje da paše uz lososa. Nisam ga nikada stavljala na ribu, ali mogla bih probati...

  15. #15
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    21,864

    Početno

    Misliš domaći ili .. ?

  16. #16
    Jurana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    Šibenik
    Postovi
    5,263

    Početno

    Citiraj Mima prvotno napisa Vidi poruku
    Misliš domaći ili .. ?
    Zasad kupovni pa, ako nam se svidi...

    Hvala svima!

  17. #17
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    33,051

    Početno

    Citiraj Jurana prvotno napisa Vidi poruku
    Zasad kupovni pa, ako nam se svidi...

    Hvala svima!
    Ja radim domaći, ali taj ide samo na tjesteninu. Ne razvlači se, pogotovo ako uspijem nabaviti pinjole - utamane ga u sekundi
    Ako nemam pinjole, posluže i oguljeni bademi, ali ovaj s pinjolima je bolji.

  18. #18
    Munkica avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2016
    Lokacija
    Sjever
    Postovi
    2,035

    Početno

    Stavim ga na vrh variva od poriluka i slanutka kod posluzivanja, stavljam na kuhani krumpir i naribam limunove korice ili stavim usoljeni limun, dodam ga u vinaigrette za salate, jedemo ga s mozzarellom..

  19. #19
    kli_kli avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2005
    Lokacija
    SF Bay Area
    Postovi
    3,685

    Početno

    Pesto serviram i s palentom.

  20. #20
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    33,051

    Početno

    Citiraj kli_kli prvotno napisa Vidi poruku
    Pesto serviram i s palentom.
    Ovo je dobra ideja. Hvala!

  21. #21
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,355

    Početno

    Našla neke recepte često od kelja i poriluka,jel probao tko tak nešt?

  22. #22
    Mima avatar
    Datum pristupanja
    Feb 2004
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    21,864

    Početno

    Ma hoću reći da domaći pesto ne bih u ništa dodavala kao začin, previše je fin.

    A inače, ja recimo popržim kockice piletine, dodam pesta i vrhnja, i opet je to umak za tjesteninu ili njoke.

  23. #23
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    12,298

    Početno

    Barilla stavlja indijske oraščiće umjesto pinjola. Gledala sam emisiju o tome

  24. #24
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    33,051

    Početno

    Citiraj Beti3 prvotno napisa Vidi poruku
    Barilla stavlja indijske oraščiće umjesto pinjola. Gledala sam emisiju o tome
    Nije loša ideja, možda jednom probam. Volim indijske oraščiće, ali bademe uglavnom imam doma (dobijem domaće iz Dalmacije).

  25. #25
    mitovski avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2009
    Postovi
    4,140

    Početno

    Na moru smo i baka je J. zamijesila jučer fuže. Stajali su u kuhinji, danas smo ih mislili kuhati, ali sad vidim da au posmeđili. U kuhinji zna biti valjda 50 stupnjeva. Sad me to strah skuhati jer su jaja u pašti. Zna li netko što se dogodilo?

  26. #26
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,355

    Početno

    Osušili se?
    Ubuduće radite bez jaja

  27. #27
    mitovski avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2009
    Postovi
    4,140

    Početno

    A je li to sad sigurno jesti?

  28. #28
    mašnica avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2005
    Postovi
    4,354

    Početno

    Posmeđili? Ja ne bih...

  29. #29
    rosa avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2006
    Postovi
    2,461

    Početno

    Meni se to dogodilo kad sam prvi put radila domace rezance pa stavila sol u smjesu..
    Do jutra su bili pousuhi umjesto skroz suhi i smeđi. Bacila sam.

  30. #30
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    12,038

    Početno

    Sebi bih to skuhala jer, kaj, dok se dovoljno dugo kuha ubije svaku beštiju, jedino kaj okus može bit gadan ak se doista pokvarilo.

  31. #31
    Kosjenka avatar
    Datum pristupanja
    May 2007
    Postovi
    5,076

    Početno

    Domace tijesto dan ranije?
    Pozvani smo na rucak uz koji bi savrseno odgovaralo domace tijesto, ali ja naravno na rucak idem s posla. Kupovno volim samo svjeze skuhano ili hladno na salate, domace mi je ok za veceru. Ali bas da ga cca 24 zata ranije napravim. Ima tko savjet, dali se uopce trudit?

  32. #32
    mašnica avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2005
    Postovi
    4,354

    Početno

    Da, zašto ne olakšati si? Ja bih ga stavila u frizider

  33. #33
    Kosjenka avatar
    Datum pristupanja
    May 2007
    Postovi
    5,076

    Početno

    Sad vidim da je bila rasprava o fuzima ljetos.
    Definitivno ću skuhati i u dobru posudu, ako ne budu valjali stignemo u dućan

  34. #34
    Munkica avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2016
    Lokacija
    Sjever
    Postovi
    2,035

    Početno

    Cesto radim domacu tjesteninu pa ju susim i kuham kasnije.

  35. #35
    Kosjenka avatar
    Datum pristupanja
    May 2007
    Postovi
    5,076

    Početno

    nisam još probala sušiti, meni se od mašinice do lonca uspije polijepiti

  36. #36
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    5,117

    Početno

    To radis siroku tjesteninu?
    Treba ti se malo prosusiti prije nego ju rezes na trake. Ja ju pustim u plahtama, svako malo okrenem da se obje stane podjednako prosuse i kada vidim da se rubovi pocinju susiti, onda ju rezem na rezance. To ako je na masinicu.
    Ako na ruke rezes, pretpostavljam da vise brasna moze pomoci prije rolanja tjestenine.

  37. #37
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    6,519

    Početno

    oguljena i narezana bundeva - koliko dugo može stajati u frižideru?

  38. #38
    mašnica avatar
    Datum pristupanja
    Apr 2005
    Postovi
    4,354

    Početno

    3,4 dana ne više. Može i u škrinju.

  39. #39
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    12,038

    Početno

    Postoji li način da napravim svoje hrenovke i ako ne postoji li brend hrenovki koje zapravo nisu preslane i koje su prilagođene djeci? Znam, pitam glupost. Ali su zgodne gricke u lisnatom.

  40. #40
    Beti3 avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2010
    Lokacija
    Kvarner
    Postovi
    12,298

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    Postoji li način da napravim svoje hrenovke i ako ne postoji li brend hrenovki koje zapravo nisu preslane i koje su prilagođene djeci? Znam, pitam glupost. Ali su zgodne gricke u lisnatom.
    Moja hoće samo i jedino ove https://www.google.com/search?q=gavr...dlLUPUZIkKl1jM
    Rijetko ih jede, ali kupim ih.

  41. #41
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    33,051

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    Postoji li način da napravim svoje hrenovke i ako ne postoji li brend hrenovki koje zapravo nisu preslane i koje su prilagođene djeci? Znam, pitam glupost. Ali su zgodne gricke u lisnatom.
    Može se, ali je komplicirano. Na brzinu sam na Coolinarici našla dva recepta - ovaj mi se ne sviđa, jer se koriste najlon vrećice: https://www.coolinarika.com/recept/h...f-0242ac120038

    Ovaj mi se ne sviđa jer se koristi svinjetina: https://www.coolinarika.com/recept/d...9-0242ac120019

    Možeš probati kompilaciju, ali iskreno - to je skuplja pita od tepsije. Potpisujem Beti3 - moji isto vole Gavrilovićeve hrenovke i povremeno ih kupim. Znam kupiti i u Eurospinu mini koktel hrenovke ili pileće/pureće, baš za lisnato, iako nisam već dugo.

  42. #42
    babyboys avatar
    Datum pristupanja
    Jul 2008
    Lokacija
    zg,podsused
    Postovi
    4,221

    Početno

    Pa ne praviš to stalno. Tu i tamo će i djeca preživjeti hrenovke, kakve god bile.

  43. #43
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,355

    Početno

    Možda napraviti ko ćevape pa u lisnato

  44. #44
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    12,038

    Početno

    Mislim, onak.... kaj? Kaj je ovo? aaaaaa https://recepti.index.hr/recept/1533...x_naslovnica_d

  45. #45

    Datum pristupanja
    Oct 2005
    Postovi
    859

    Početno

    Pa to je prefino, i često u restoranima s predjelima raznim.


    Sent from my iPhone using Tapatalk

  46. #46
    tangerina avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2009
    Lokacija
    Split
    Postovi
    8,764

    Početno

    Ajme odlično, ja ga isto obožavam u restoranima, a nije mi palo na pamet da bih ga mogla sama napravit nekad

  47. #47
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    5,117

    Početno

    Ja ga volim uz hamburger, napravim ga vise, moze stajati u frizideru relativno dugo

  48. #48
    Jurana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    Šibenik
    Postovi
    5,263

    Početno

    Mi nikad ne pravimo burgere bez karamelizirane kapule

  49. #49
    Munkica avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2016
    Lokacija
    Sjever
    Postovi
    2,035

    Početno

    Kako sacuvati hrskavu kozicu na odojku? Nosimo ga pecenog na rucak i morat cemo ga zamotati u foliju. Pretpostavljam da ce se kozica upariti i omlohaviti ispod folije..

  50. #50
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    5,117

    Početno

    Mozda u papirnatu vrecicu da stavis i ne zatvoris do kraja?

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •