Ovo sa sokom od đumbira i medom mi se čini jako dobro
Inače kad radim svinjetinu, obavezno je pripremim bilo da je
pečem na naglo ili stavljam u pečnicu. Npr. za pečenje je podmažem senfom, nasolim
stavim i sok od limuna.
Za pećnicu je napacam maslinovim ulljem i češnjakom i dodam malo začinskog bilja.
U obje verzije ispadne sočna i ukusna.
Svinjeće meso bez ikakve obrade mi je bezukusno i bljutavo. Barem meni.