Znam ženu koja soli ringlo šljive i koristi umjesto ume šljiva.
Alge bi se našle adekvatne i kod nas, ali ne znam da je itko probao. Čak je i Fucus uvozna, iako se njome ponosimo.
Osim kombu koja stvarno rješava problem nadimanja pomoću enzima alpha-galactosidase, ostale alge se većinom koriste ritualno i nemaju neku stvarnu svrhu. Vjerojatno bi se i u našim krajevima našla adekvatna zamjena za kombu. Šteta bi bilo ne koristiti dobrobiti kad se već nude. Osobno se ne hranim makrobiotički, ali me ne smeta posegnuti za par korisnih štosova.
Citiraj Peterlin prvotno napisa Vidi poruku
To nije isto. Ne dolazi (sada) s drugog kontinenta.
Osim kad u konzum dođe iz bratskog Egipta. Iako i taj dio Afrike spada u mediteransko podneblje pa hajd. Otkad su poticaji devastirali domaću proizvodnju - ičeg - cijeli svijet upoznajemo u dućanima.