Kuharske nedoumice

[Peterlin]

Na čemu je zdravije peći palačinke? Maslacu ili kokosovom ulju? Radila bih i za malu i za sebe.

Kokosovo ulje dobro podnosi visoke temperature.

Ali iskreno - svejedno je, samo moraš staviti malo. Uzmeš kist (iliti PEMZL ) i samo mrvicu premažeš tavu, da se ne lijepi. Nemoj lijevati ulje ni stavljati veće komade maslaca. Rastopi ga, unutra zamoči silikonski kist i razmaži. Ne moraš čak ni svaki put umočiti. Dobartek!