-
Znam da je vec bilo takvih tema, ali evo mozda ovjde za nas nesigurne; koliko dugo i na kakvim temperaturama tretirate meso? Mene je u zadnje vrijeme uhvatila neka paranoja od piletine i puretine i vise u nista nisam sigurna, iako sam uvijek to normalno spremala i nikad nista nikome nije bilo.... Znaci, koliko dugo pohate filee? Koliko dugo pecete npr batke, zabatke, pureci zabatak.... Izludi me provjeravanje jel gotovo.... Ima li neka "znanstvena" spoznaja kad vise nije opasno za eventualnu salmonelu?
-
Kad temperatura mesa u najdebljem dijelu dosegne 75°C. Kupi ubodni termometar
Pravila pisanja postova
- Ne možete otvoriti novu temu
- Ne možete ostaviti odgovor
- Ne možete stavljati privitke
- Ne možete uređivati svoje postove
-
Pravila foruma