Ja smeljem i stavim u tegli u friž
 |
|||
|
|
|||
Ja smeljem i stavim u tegli u friž
Ja kao magriz, samo što ništa ne gulim, samo operem.magriz prvotno napisa
Korjenasto povrće je užasno nakon zamrzavanja. Uopće nije jestivo. Može se koristiti kao podloga za juhe, ali je baš baš loše, pa to ne radim, jer to smatram nepotrebnim bacanjem.
Sad ste me podsjetile da imam u frižideru temeljac (od juhe od purećeg vrata), ali zaboravljen već ca 6 dana.... Jel to još upotrebljivo?
Ja bih bacila... Ako juha nije zakuhana, kod mene stoji 3-4 dana, ali ovo je dulje.
Drugi put smrzni.
Evo malo tuđe pameti u vezi čuvanja temeljca: http://dobrekalorije.ba/cuvanje-mesnog-temeljca/
uf, znači wc školjka
baš sam blesava, mogla sam ga zalediti ali nisam mislila da ću ga baš toliko zaboraviti...
U linku gore piše itako da bih ja to najprije pomirisala, ne bih samo bacila.Temeljac se može čuvati u frižiderima na temperaturi do + 4 steepena po nekim autorima i do sedam dana,
Ja smrznem celer u kockicama. Zaista nije bas ukusan, ali je za juhu dobar. Cak ga i pojedemo. Mrkva mi je puno losa ako se smrzne kuhana. Sirova je onako kako je i iz smrznutih vrecica iz ducana.
angie zagrij je, pa ćeš čut je li prokisla
ali kod nas je neko iskustvo da je 4. dan rubni, ako je stara 4 dana onda obavezno koristimo one najtanje rezance koji se najkraće kuhaju
ustvari nikad nisam to propitivala, ali to moj tata tvrdi, da tu stariju juhu treba kuhati što kraće jer će inače prokisnut
ma s obzirom da ću sad staviti fokus na zdravo i samo zdravo, bacam je. bad luck. da je neko drugo vrijeme... (ja bih bio Romeo, a ti Juliette)
znaš onu da je najbolja zaštita od corona virusa sirovi češnjak i kapula
najedeš ih se i onda si sigurna da će svi držat potrebnu distancu od tebe
onda smo mi sigurni i inače, svi volimo češnjak domaznaš onu da je najbolja zaštita od corona virusa sirovi češnjak i kapula
najedeš ih se i onda si sigurna da će svi držat potrebnu distancu od tebe
a jučer kad su svi kupovali brašno, ja sam brstila po kašetama sa češnjakom i lukom
Joj nemam više dzumbira
interesantno kako sad svi manje-više podnose gluten, koliko se brašna nakupovaloonda smo mi sigurni i inače, svi volimo češnjak doma
a jučer kad su svi kupovali brašno, ja sam brstila po kašetama sa češnjakom i lukom
Baš, Lili!interesantno kako sad svi manje-više podnose gluten, koliko se brašna nakupovalo
Ja se trudim nabaviti još svježe, stalno čekam amargedon kada ćemo jesti kruh i putar ili tunkati ga u maslinovo ulje i svinjsku mast (dobila na poklon)
Pitanje - je l radite nešto sa stabljikama od blitve? Ja se sad trudim maksimalno iskoristiti zelenje pa sam danas za u blitvu nasjekla u sjeckalici lišće poriluka, peršina i timijana s češnjakom i maslinovim (to sam sve prodinstala prvo kratko). I sad su mi ostale stabljike od blitve za sutra. Je l mogu od toga nekakvu krem juhu ili tako nešto?
Ja sve jedem - to mi je bilo nejasno kod frendice - ona npr. kod karfiola baca lišće - a meni je to lišće bolje od onog "cvijeta". I kod zelene salate mi je finiji bijeli dio.
Možeš ili u juhi pa smikšaš možeš kratko prokuhati i napraviš na pariški
Ili jednostavno pojedeš kuhano ko žnirance
Baš tako nano
Ko i stabljika od brokule
Posljednje uređivanje od jelena.O : 17.03.2020. at 14:21
ja kad kuham blitvu skuham i stabljike s tim što ih narežem ili rukom potrgam po duljini na cca 0.5 cm širine i stavim ih kuhati malo prije listova da omekšaju. sve vadim zajedno i začinimBaš, Lili!
Ja se trudim nabaviti još svježe, stalno čekam amargedon kada ćemo jesti kruh i putar ili tunkati ga u maslinovo ulje i svinjsku mast (dobila na poklon)
Pitanje - je l radite nešto sa stabljikama od blitve? Ja se sad trudim maksimalno iskoristiti zelenje pa sam danas za u blitvu nasjekla u sjeckalici lišće poriluka, peršina i timijana s češnjakom i maslinovim (to sam sve prodinstala prvo kratko). I sad su mi ostale stabljike od blitve za sutra. Je l mogu od toga nekakvu krem juhu ili tako nešto?
I ja sam bacala od karfiola lišće. Sad ga ne kuham, mali ne jede. A brokulu ne bacam, nego za krem juhu drugi dan ostavim. A i to mali baš ne jede. Ni brokulu ni nikakvu krem juhu. Jede, al je dalko od oduševljenja. Na karfiol mu se zbilja diže želudac. Inače jede puno voća i povrća.
Jelena, blitvu kuham tako da u hladnu vodu stavim krumpir, kad zakuha, kuham 10 min, dodam stabljike, nakon jos 5 list. Nikad mi niti nije palo napamet da stabljike ne upotrijebim.
ja isto ovako
stabiljku brokule, listove cvjetače i ostale "otpatke" ostavim i ubacim u (mesnu) juhu skupa s korjenastim povrćem
Dobro, a što ću ja sad sa stabljikama koje su u frižideru i nedajbože da ih bacim u ovo strašno doba
Budem ja neku juhu napravila. Tko se buni, nek jede jogurt
Mozda neki rizoto? Prodinstas luk i mozda neko povrce i ubacis stapke kao komadice na centimetar narezane, pred kraj umjesas zlicu vrhnja da bude kremastijeDobro, a što ću ja sad sa stabljikama koje su u frižideru i nedajbože da ih bacim u ovo strašno doba
Budem ja neku juhu napravila. Tko se buni, nek jede jogurt
Ja od stabljika radim krem juhu. U lonac stavim narezane stabljike, jednu mrkvu, luk ili ako imam pola stapke poriluka , dva krumpira. Prokuham ,zalijem vrhnjem, zblendam i začinim po želji (sol,papar...)
Opet ja s tavama
https://www.ikea.com/hr/hr/p/vardage...jezo-10437303/
jel bi mogla ovo biti tava za sve, od kajgane do pohanja?
Ako se dobro sjećam, zutaminuta je tako nešto nedavno linkala, ali ne znam je li kupila i isprobala... Možda se javi. Ja nemam iskustva. Od gusa imam samo grill tavu i prilično mi je zahtjevna za održavanje, jer ju treba redovito tretirati uljem. Čini mi se da je i ova s linka takva.
Ne znam za tu, ja imam ovu Ikeinu "za sve" i jedina joj je mana sto se rucno pere:
https://www.ikea.com/hr/hr/p/ikea-365-tava-10329898/
sve tave perem rucno
Ja sve perem ručno
Ja sve perem u mašini.....
I ja, ali tave od gusa iliti lijevanog željeza ne smiju ni u mašinu ni u vodu - zato sam rekla da mi je to zahtjevno za održavanje, jer najlakše je frknuti sve u suđericu ili u sudoper, ali posude od gusa to ne trpe. Evo, ovako se održavaju: https://www.jutarnji.hr/domidizajn/s...ljeza/9184487/
Super, al i to ide u masinu vec godinama i nije joj nista, sasvim uredno funkcionira pecenje na njoj.
Posljednje uređivanje od VeraM : 10.04.2020. at 11:39
i ja
osim lončine u kojoj kuham ajvar, prevelika je za suđericu
Isto tako i ja.i ja
osim lončine u kojoj kuham ajvar, prevelika je za suđericu
Ono što ne mogu prati u mašini, ni ne kupujem.
Kupila sam suhi grah...kao i uvijek oprala ga, namočila i kuhala. Ali...jako se napuhavali od njega. Inace znam za savjet kuhati duze, nije pomoglo kao i lovorov list.
Postoji li neki trik ili ne znam sto cu s njim? Hvala
https://www.coolinarika.com/recept/k...icama-bundeve/
Probala sam i jako su fine, ali nemam pirovog brašna.
Mogu li pirovo brašno zamijeniti bijelim glatkim?
Naravno, samo ti mozda nece trebati ista kolicina tekucine.
Navodno menta?!
Ne znam, nama je uobičajeno da smo od grahorica napuhnuti.
Ispale odlične
Mašnice,
ja sam prije par dana po 1.put kuhala grah onako 15ak min, procijedila i ostavila preko noći.Suha svinjska rebarca isto tako jednom prije prokuham da izadje sol.
Sutradan uobičajeno ga skuhala u ekspres loncu i to ne predugo.
Baš smo doma komentirali da nevjerojatno nije bilo vjetrovani kod koga
Dakle od sada ga neću samo večer prije namočit u vodi nego i prokuhat .
Prvi put u životu da nas grah nije napuhao.
Kažu i da pomaže malo soda bikarbone stavit.
Posljednje uređivanje od Lili75 : 20.04.2020. at 13:27
E vidiš da...soda...ona i ubrza malo kuhanje i inače. I ja ga kuham u ekspresu i rijetko koji nas napuhava ali ovaj baš jako grčeve sam imala bolio me trbuh cijelo popodne.
Hvala probam
Može biti i da je do graha - ako je stajao 2-3 godine na nekom skladištu...
Ont. ja isto bacam i vodu od namakanja i prvu vodu od kuhanja, kako je Lili opisala. Stavljam lovor, a ponekad stavljam i sušeni cvijet kopra, koji isto ima svrhu suzbijanja grčeva.
grah namačem cijelu noć i bacim dvije vode od kuhanja (po 10 minuta), u treću stavim lovorovo lišće, bude super.
i naravno, bacim i vodu od namakanja
Gje bi bilo jeftinog bademovog brašna?
definiraj jeftino? kilogram je oko 70ak kn
Ovo je bilo 250 g 45 kn, ali sad kad gledam i 70 kn kila mi je apsurdno skupo.
70kn za kg bademovog brašna je super cijena. Gdje si to vidjela?
A opet je duplo i više jeftinije nek di gledala
Pravila pisanja postova
Odgovori s citatom