Kako pečete hokaido tikvu?
Ja ju ogulim, nasiječem na veće kocke, lagano posolim i poparim, zalijem s malo maslinova ulja, to sve izmiješam u tanjuru, posložim na protvan i stavim na 200-210 °C. I to je nama fino. Jedino što je meni užasna tlaka oguliti tu tikvu. Je l pečete možda neoguljenu pa da si svatko sam skine koru? Ili imate neku preporuku kako da ju lakše ogulim?