Ja ti mogu preporuciti Celebration cake od Ottolenghija. Kore se peku i smrzavaju, a sastavlja se par sati prije posluzivanja. Jednostavan je za raditi jedino trebas smjesu podijeliti u 3 dijela i 3x peci po 10-15 min i imati mjesta u frizeru za jednu dasku/ protvan cca 35x25 cm. Kod nas je dovoljan za 30 osoba (velikih i malih). Prednost je sto kore mozes ispeci vec danas/sutra.

Ja bih na tvom mjestu preskocila pasticadu. Vecera je, druzenje, ljudi su vec rucali i nitko se nece prejedati. Valjda

https://cooking.nytimes.com/recipes/...lebration-cake