Kuharske nedoumice

[jelena.O]

Trputec ili Bosanci i Srbi bi rekli bokvica https://hr.m.wikipedia.org/wiki/Trputac , ljekovito bilje ima ga većinom cijele godine, imaš usko i širokolisni tip, može se upotrebljavati za slaru ( mladi lišće u proljeće), sušiti za čaj, i slično. Najpoznatiji sirup od trpuca protiv kašlja.

Medvjeđi lukhttps://emerkato.hr/blog/medvjedi-luk-prirodni-dar-iz-sume.html
može ga se naći u proljeće, intenzivno miriši na češnjak, upotreba u kuhinji kao začin ,salata ,
Paziti ne miješati s đurđicama , mada ih iu većini slučajeve nema na istom terenu, i ne u isto vrijeme ..

Usporedba https://youtu.be/TYzNi111Z7E?si=_JlHF21RwoTZu0qK