Stranica 78 od 79 PrviPrvi ... 286876777879 PosljednjePosljednje
Pokazuje rezultate 3,851 do 3,900 od 3923

Tema: Kuharske nedoumice

  1. #3851
    Jelena avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    11,365

    Početno

    E super, zhang! To mi je dobar pocetak. Al ne mogu skuziti u što je to ubacio smjesu na kraju. Je l kuži netko u kakvo je to crijevo koje kruto stoji ubacio pa ga onda samo odmota?
    Posljednje uređivanje od Jelena : 06.12.2024. at 09:41

  2. #3852
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    5,117

    Početno

    Tekucinu od kuhanja i zelatinu.
    Stavljaju u plasticnu bocu kojoj odrezu vrh.

  3. #3853

    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    6,673

    Početno

    misliš na plastičnu bocu?

  4. #3854
    Jelena avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    11,365

    Početno

    Aha!!! Fora. Za to su tankostjene talijanske dusu dale.

  5. #3855
    zhang avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    GYM
    Postovi
    5,117

    Početno

    Mozda moze i u ona acetat ili kako se zove ona folija koja se za torte koristi

  6. #3856
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    ovaj kadaif o kojem pričaju bi se dao i doma napraviti, ne, ne vidim razliku između njega i rezanaca za juhu, možda malo sitnije, ali ovi kupovni su gotovo isti, i onda se to skuha? sprži na ulju?

  7. #3857
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    da vidim jesam li dobro shvatila, ovaj dubai fenomen kojim nas gnjave u medijima već par dana svodi se na:

    mljevene pistacije, tijesto pečeno u ulju i čokoladu
    pa to je izvedivo kod kuće

  8. #3858
    Kosjenka avatar
    Datum pristupanja
    May 2007
    Postovi
    4,957

    Početno

    Citiraj Jelena prvotno napisa Vidi poruku
    Je l tko radio kad neki domaci narezak od peradi? Ne mogu vise ove ducanske jesti. Ne znam više jesam li već pisala, ali mi je iz glupog razloga otvoren paket Dulano pileće sunke ostao stajati vani na pultu u kuhinji. Nakon par dana ništa mu se nije dogodilo. Nije boju promijenilo. Želim nešto od peradi napraviti što mogu rezati kao narezak, neku kobasicu ili "šunku" ili sto već.
    Nisam radila narezak ali na hladno jedemeo pečena pileća prsa.
    Prsa u komadu budu u salamuri pa ih takve ispečem eventialno glaziram s medom, čilijem i režem poprečno. Jako fino toplo i sasvim ok hladno, inače ne volim hladnu piletinu.

  9. #3859
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    kakvom pacu i kolko dugo? naletjela sam nekidan na tekst da pile nema smisla pacat satima. dovoljno je i desetak minuta. al se odnosilo na cijelo pile

  10. #3860
    Kosjenka avatar
    Datum pristupanja
    May 2007
    Postovi
    4,957

    Početno

    salamuri, par sati

  11. #3861
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    uzela sam zdenkin edamac i to se topi pod prstima ko maslac, jel to normalno?

  12. #3862
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    ovaj je sir uvjerljivo najgore nešto što sam ikad probala, za što se uopće koristi takav čudan masan neukusan sir?

  13. #3863
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,055

    Početno

    Trokut sir Zdenka?
    Meni je to nekad lepo onak iz te folije jesti , ili mi je bilo davno sam tak jela.
    Baš to klinci ne vole jest , bar po pričama.

  14. #3864
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    ne nije trokut već ovaj
    Posljednje uređivanje od zutaminuta : 13.12.2024. at 23:25

  15. #3865
    Jurana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    Šibenik
    Postovi
    5,183

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    uzela sam zdenkin edamac i to se topi pod prstima ko maslac, jel to normalno?
    Nije, očito je potpuno nezreo

  16. #3866
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,055

    Početno

    Ne znam u zadnje vrijeme ne jedem sireve tog tipa iz dučana

  17. #3867
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    treba li pastrvu oprat od sluza prije pečenja? nadam se ne, samo sam je namazala marinadom

  18. #3868
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,055

    Početno

    Nadam se da su prije marinade oprala je? Poslije marinade se ne oere

  19. #3869
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    nisam prala ništa koliko znam pastrve imaju prirodno tu sluz... ili sam trebala? ma radila sam samo sebi ionako i ispalo je super s marinadom

  20. #3870
    Lili75 avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2007
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    24,310

    Početno

    Trebas ipak oprat pastrve.

  21. #3871

    Datum pristupanja
    Sep 2005
    Postovi
    734

    Početno

    Ja sve perem, pa i piletinu iako neki kažu da ne treba.

  22. #3872
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,776

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    treba li pastrvu oprat od sluza prije pečenja? nadam se ne, samo sam je namazala marinadom
    Ja perem, a ako ne ide, posipam malo krupne soli.

  23. #3873
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    Jesu li trputac i medvjeđi luk ista stvar?

  24. #3874
    Munkica avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2016
    Lokacija
    Sjever
    Postovi
    2,003

    Početno

    Ni blizu

  25. #3875
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,055

    Početno

    Trputec ili Bosanci i Srbi bi rekli bokvica https://hr.m.wikipedia.org/wiki/Trputac , ljekovito bilje ima ga većinom cijele godine, imaš usko i širokolisni tip, može se upotrebljavati za slaru ( mladi lišće u proljeće), sušiti za čaj, i slično. Najpoznatiji sirup od trpuca protiv kašlja.

    Medvjeđi lukhttps://emerkato.hr/blog/medvjedi-luk-prirodni-dar-iz-sume.html
    može ga se naći u proljeće, intenzivno miriši na češnjak, upotreba u kuhinji kao začin ,salata ,
    Paziti ne miješati s đurđicama , mada ih iu većini slučajeve nema na istom terenu, i ne u isto vrijeme ..

    Usporedba https://youtu.be/TYzNi111Z7E?si=_JlHF21RwoTZu0qK
    Posljednje uređivanje od jelena.O : 23.12.2024. at 17:49

  26. #3876
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    ovo sam našla i htjela bih isprobati, ali čini mi se da mi neće ići prepoznavanje biljke
    https://en.m.wikipedia.org/wiki/Mofongo

  27. #3877
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,055

    Početno

    Možda da si u Porte ricu bi drugačije mislila. Ali ne kužim kaj bi ti tu pomogli trputec i medvjeđi luk

  28. #3878
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,055

    Početno

    U principu kolko vidim ovdje trputec možeš zamjeniti bilo čim zelenim , možda i špinatom, jer ja ne bi bilo gdi njega brala, mada ga ima na svakoj livadi , možda da priđeš . Medvjeđeg luk adefinitivno nema sad, ali bi se moglo naći mladih češnjaka ili običnog češnjaka

  29. #3879
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    Uzela sam taj neki fitnes kakti maslac od kikirikija, koji klinac neće, inače obožava one u malim teglicama koji po meni imaju puno šećera, i sad ne znam što s tim, napravila bih kao koru za pitu, ali da dodam tog maslaca u nju... samo se bojim da će i to ispasti srednja žalost, na internetu ima nekih recepata nisu mi nešto. Možda odokativno da na šalicu i pol brašna dodam dvije žlice tog maslaca, uz obični maslac, uz jaje. Jednom sam radila sirovu pitu od kikirikija koji je činio bazu, ali ovo je baš maslac.

  30. #3880
    Jelena avatar
    Datum pristupanja
    Jan 2008
    Lokacija
    Zagreb
    Postovi
    11,365

    Početno

    Ne znam ti za pitu, nisam nikad radila, ali kikiriki maslac paše u pileće umake, uz rižu. Ne znam kakav imaš i kakvi su to u malim teglicama, ali ni meni nije svejedno koji kupim za na kruh, tako da razumijem dječaka.
    Probaj, možda mu je neslan. Možda da mu staviš na kikiriki maslac list zelene salate, ili ploškice paradajza ili neko drugo svježe povrće koje voli i na to neki slani sir, možda bi mu tako bilo ukusno. Ili nek si sam složi, možda mu to bude fora.

    Ili možeš juhu napraviti:
    https://krenizdravo.dnevnik.hr/prehr...a-zdrave-hrane

  31. #3881
    Osoblje foruma emily avatar
    Datum pristupanja
    Nov 2003
    Postovi
    6,466

    Početno

    ispeci neke kekse
    ima more recepata na internetu, evo jedan od Matejke Buče, ja često pečem po njezinim kuharicama

    Meki keksi s kikirikijem i čokoladom

  32. #3882

    Datum pristupanja
    Mar 2005
    Postovi
    1,855

    Početno

    Nama je najbolji kikiriki maslac iz Lidla, onaj koji imaju u redovnoj ponudi. Kupila sam nutrigoldov jer je bio na nekoj akciji i jedva smo ga pojeli.

  33. #3883
    Munkica avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2016
    Lokacija
    Sjever
    Postovi
    2,003

    Početno

    Kikiriki maslac napravim od neslanog pecenog kikirikija u blenderu. Super mi je zdravi snickers. Izvadim kosticu iz datulje tako da ju zarezem po duljini, napunim kikiriki putrom (cak je bolje ako ima komadica kikirikija) i moze se preliti s malo topljene cokolade iako je meni ok i bez.

  34. #3884

    Datum pristupanja
    Sep 2005
    Postovi
    734

    Početno

    Citiraj Munkica prvotno napisa Vidi poruku
    Kikiriki maslac napravim od neslanog pecenog kikirikija u blenderu. Super mi je zdravi snickers. Izvadim kosticu iz datulje tako da ju zarezem po duljini, napunim kikiriki putrom (cak je bolje ako ima komadica kikirikija) i moze se preliti s malo topljene cokolade iako je meni ok i bez.
    Ovo i ja volim, ubacim i badem unutra.

  35. #3885
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    kakve su to žute mrvice, nisam to nigdje vidjela
    https://likechocolate.net/2024/12/vi...asicni-isleri/

  36. #3886
    Jurana avatar
    Datum pristupanja
    Dec 2011
    Lokacija
    Šibenik
    Postovi
    5,183

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    kakve su to žute mrvice, nisam to nigdje vidjela
    https://likechocolate.net/2024/12/vi...asicni-isleri/
    Ovako nešto: https://slatkaideja.hr/shop/cijena/s...mm-zlatni-65-g

  37. #3887
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,776

    Početno

    Imaš toga u Superkonzumu. Srebrne sam prve našla, ali ima i zlatnih
    https://www.konzum.hr/web/products/d...rne-perle-10-g

    Moja mama je to uvijek stavljala na Jozefina tortu.

  38. #3888
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,055

    Početno

    Kolko se sjećam srebrne nisu jestive! I dosta su velike u odnosu na ovo žutino
    Posljednje uređivanje od jelena.O : 12.01.2025. at 18:16

  39. #3889
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,776

    Početno

    Citiraj jelena.O prvotno napisa Vidi poruku
    Kolko se sjećam srebrne nisu jestive! I dosta su velike u odnosu na ovo žutino
    Ni jedne nisu fine. Sve su jestive, ali ove metalik su mi baš odurnog okusa ako se dobro sjećam. Nisam ih probala godinama, to u moju kuću ne ulazi. Brat i ja smo mamu zafrkavali da je s istim efektom mogla tortu ukrasiti kuglicama iz kuglagera od bicikla, s tim da bi takve bile pogodne za visekratnu upotrebu

  40. #3890
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    ne znam jesam već pitala gdje ima ok kandiranog voća? ono iz Lidla koma, u sparu je bilo u rinfuzi čak ali nemam spar ovdje. mueller vjrv nekaj?

  41. #3891
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,776

    Početno

    Citiraj zutaminuta prvotno napisa Vidi poruku
    ne znam jesam već pitala gdje ima ok kandiranog voća? ono iz Lidla koma, u sparu je bilo u rinfuzi čak ali nemam spar ovdje. mueller vjrv nekaj?
    Na placu u rinfuzi. Npr. Kvatrić, štand na strani gdje je ulaz u garažu, najbliži zgradi u kojoj je knjižnica. Ima i na placu Utrina, ali mislim da ti je to predaleko.

  42. #3892
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    jap to je predaleko

  43. #3893
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,055

    Početno

    ima i na Dolcu više štandova

  44. #3894
    Peterlin avatar
    Datum pristupanja
    Sep 2008
    Lokacija
    Zg
    Postovi
    32,776

    Početno

    jap to je predaleko
    Pogledaj na najbližem placu, vjerojatno negdje ima...
    Posljednje uređivanje od Peterlin : 14.01.2025. at 12:01

  45. #3895
    Munkica avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2016
    Lokacija
    Sjever
    Postovi
    2,003

    Početno

    Imam 400 g kuhanih kestena. Ima li netko dobar recept za kremasti, lagani kolac? Moze i s cokoladom.

  46. #3896
    enela avatar
    Datum pristupanja
    Jun 2006
    Lokacija
    Midsomer
    Postovi
    2,848

    Početno

    Citiraj Munkica prvotno napisa Vidi poruku
    Imam 400 g kuhanih kestena. Ima li netko dobar recept za kremasti, lagani kolac? Moze i s cokoladom.
    Ovaj. Nije lagani, ali ne bude ti žao kad ga probaš.
    https://www.theguardian.com/food/202...tam-ottolenghi

  47. #3897
    Munkica avatar
    Datum pristupanja
    Aug 2016
    Lokacija
    Sjever
    Postovi
    2,003

    Početno

    Izgleda odlicno. Jedina je mana sto mi treba za vikend okupljanje za 20 ljudi, a htjela bih izbjeci da ga moram sastavljati na licu mjesta jer radim i veceru za sve, a cini se da kolac ne podnosi stajanje.

  48. #3898
    jelena.O avatar
    Datum pristupanja
    May 2008
    Lokacija
    ZAGREB-ŠPANSKO
    Postovi
    35,055

  49. #3899
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    ajme izgleda tako lijepooo

  50. #3900
    zutaminuta avatar
    Datum pristupanja
    Oct 2014
    Postovi
    11,240

    Početno

    Citiraj emily prvotno napisa Vidi poruku
    ispeci neke kekse
    ima more recepata na internetu, evo jedan od Matejke Buče, ja često pečem po njezinim kuharicama

    Meki keksi s kikirikijem i čokoladom
    ovo je dobro ispalo, dodala sam još i kakaa

Pravila pisanja postova

  • Ne možete otvoriti novu temu
  • Ne možete ostaviti odgovor
  • Ne možete stavljati privitke
  • Ne možete uređivati svoje postove
  •