Ovaj kolac je skoro isti kao cokoladna torta za koju sam bila stavila recept
http://www.roda.hr/forum/threads/500...sve-cokoljupce...

I jedan trik: kada izvadim biskvit iz pecnice stavim u ugasenu ali jos toplu pecnicu izlomljenu cokoladu u vatrostalnoj posudi i pustim jedno pola sata-sat vremena da se rastopi, i kada ju izvadite stavite na laganu vatru i mjesajuci dodate vrhnje, dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Tako vam se nece dogoditi da vam vrhnje provrije dok topite cokoladu.

I da, mama ( ona mi je inace dala recept) mi je rekla da ova krema ne uspijeva bas sa svakim vrhnjem ( mislim da je rekla da moze dukatovo ili hole), pa i to moze biti razlog ako krema ne uspije.

I ja ovu tortu posluzujem sa slagom tako da ubije malo gorciu cokolade...